Čokoládový Festival míří do libereckého obchodního centra Nisa
Do obchodního centra Nisa Liberec zamíří všichni milovníci čokolády. Od pátku 27. do neděle 29. ledna se uskuteční 4. ročník Čokoládového Festivalu s kulinářskou přehlídkou a prodejními stánky s čokoládovými delikatesami.
Čokoládový Festival 2017 v Liberci, pořádaný agenturou ChrisFromParis, je jedinečnou událostí pro všechny milovníky čokolády a cukrovinek, kteří mají chuť se pobavit, pochutnat si a případně se i přiučit vaření s čokoládou.
Čokoládový veletrh se představí na prostranství o rozloze 1.000m2 a návštěvníkům nabídne tři hlavní sekce:
- Kulinářskou přehlídku, na které šéfkuchaři významných restaurací předvedou své recepty
- Prodejní stánky s degustacemi a čokoládovými specialitami
- Dětské tvořivé dílničky a umělecká vystoupení
Tento rok pořadatelé otevřeli dveře Čokoládového Festivalu i dalším pochoutkám, a to vaflím, perníku a bonbonům.
Whirlpool zóna :
Návštěvníci se mohou těšit např. na kulinářské přehlídky šéfkuchařů Davida Cirkva, který ukáže přípravu rozličných dezertů, ale také méně obvyklých jídel: Veganská čokoláda s hoblinkami a pistáciemi nebo čokoládový „parfait“ s ovocem. Uvidíte kuchaře Jiřího Holuba, který bude prezentovat různé recepty jako je tortilla plněná kuřecím masem s grilovanou zeleninou, čokoládovou omáčku s chilli, nebo chilli con carne s tmavou čokoládou a tortilla chips. Pozvali jsme také kuchaře Jana Petra, který bude prezentovat různé recepty: kuřecí paličky smažené v kukuřičné strouhance, omáčka mole poblano nebo grilovaná kotleta s omáčkou z čokolády a zázvoru. Inspirací pro ozvláštnění jídelníčku dodá kulinářská exhibice Ilony Dostálové, autorky kuchařky „Přirozeně bez lepku a bez mléka“.
Doprovodný program:
Ve výstavní části festivalu bude k vidění bezmála 200 obalů čokolád z celého světa, které pro účely akce zapůjčil p. Stanislav Kramský. Výstavu pak doplní historické předměty, filmové dokumenty a fotografie, vztahující se k výrobě čokolády.
Návštěvníci budou mít možnost ochutnat a zakoupit si různé druhy čokolád u stánků společností ČokoKebab, Kamila chocolates, Kamelie – Víno z Francie, Mr Vonka, Chocolaterie Havířov, Marmeládová zahrada, Sirupárna, Xočo, Šmakujto, …
Čeká vás široká nabídka delikates a výrobků z čokolády, na které jen tak nezapomenete a které jste možná ještě ani neviděli. Například čokoládové pivo jen tak v nějakém supermarketu asi nekoupíte, o čokoládovém kebabu nebo nářadí z výborné čokolády ani nemluvě.
Bude to zkrátka jedinečné setkání všech milovníků čokolády, které byste si rozhodně neměli nechat ujít!
