Prodejci kaprů musí své stánky nahlásit aspoň týden dopředu
Stejně jako v předchozích letech, i letos musí prodejci kaprů s dostatečným předstihem nahlásit Státní veterinární správě, kdy a kde budou ryby prodávat.
Oznámení musí prodejci podat nejméně týden dopředu. Dle těchto hlášení pak inspektoři plánují kontroly. „K nahlášení mohou prodejci využít on-line formulář na stránkách Státní veterinární správy,“ komentoval mluvčí SVS Petr Vorlíček.
Prodejci, kteří své stánky nenahlásí, si sice možná ušetří kontrolu, ale zároveň tak ohrožují zdraví nakupujících. „Inspektoři budou primárně kontrolovat prodejce, u kterých byly v loňském roce zjištěny závady,“ dodal Vorlíček. Loni prošla kontrolou více než tisícovka míst.
