Sledování sportovních přenosů ani společenské oslavy se většinou neobejdou bez brambůrků; každý Čech jich průměrně spořádá 1,2 kg za rok. Časopis dTest nechal v laboratoři otestovat celkem 19 balení solených chipsů, přičemž dva vzorky tvořily brambůrky značky Lay´s - jedny z českého trhu, druhé z německého. Cílem testu bylo především zjistit míru škodlivého akrylamidu, který může při smažení brambor vznikat.

Výrobci potravin i spotřebitelé získali na konci listopadu 2017 návod, jak snížit množství akrylamidu v pečených a smažených potravinách. Doporučení na změnu výrobních postupů se týkají výrobků, jako je chléb, sušenky, hranolky, chipsy, snídaňové cereálie, pražená i instantní káva. Smyslem nového evropského nařízení je omezovat riziko vzniku rakoviny.

Udělat si domácí vlašský salát je jednoduché. Trvá to jen několik desítek minut a suroviny máte určitě doma. Tak vzhůru do toho, za chvilku bude mít mňamku. Recept je jednoduchý.

Nic se nevyrovná domácí bramborové kaši, ale když není čas na přípravu, musí občas stačit ta z pytlíku. Co se skrývá ve žlutém prášku, zkoumal časopis dTest a srovnal 13 různých sušených bramborových kaší. V porovnání se také zaměřil na přítomnost přídatných látek, které bychom v domácí kaši nenašli.

Asi nejdražší brambory ve svém životě nakoupil pan František z Liberecka. Toho na inzertním portále Bazoš zaujala výhodná nabídka nového mobilního telefonu iPhone 6 za slušných osm tisíc korun. Jaké pak pro něho bylo překvapení, když mu pošta v krabici doručila dvě brambory. Podobných podvodů evidují policisté v kraji desítky.

Pochutnáte si rádi na dobrém jídle? Kdo by ne! Ve spolupráci s milovníky jídla ze sdružení Kde se najíst v Liberci si pro vás Drbna připravila seriál, kde každý týden hodnotíme minimálně jednu více či méně známou restauraci nebo kavárnu. Dnes jsme si pro vás připravili Guru Guru v Ruprechticích.

Rozkaz zněl jasně – napodobit výsledek z prvního závodu v Hořovicích, tedy vybojovat vítězství ve třídě a umístit se v první desítce absolutního pořadí. Přesně takové ambice měl před 5. Rallye České Středohoří Vonka Racing, který se na start postavil v tradičním složení Jan Vonka – Tomáš Pfajfr. Jejich snažení ale brzy zhatila stávkující technika.

Pochutnáte si rádi na dobrém jídle? Kdo by ne! Ve spolupráci s milovníky jídla ze sdružení Kde se najíst v Liberci si pro vás Drbna připravila seriál, na který se můžete těšit každé pondělí večer. Přesně ve 20:00 vám každý týden přineseme recenzi některé z libereckých restaurací.

Jak dlouho dokážete fungovat bez jídla? Několik hodin? Den? Stanislav Petříček to vydržel neuvěřitelných 33 dní. První díl jeho zajímavého příběhu nyní přináší Liberecká Drbna. Ještě v průběhu následujícího týdne vám přineseme pokračování.