První velké vítěze má 13. ročník stále známější a oblíbenější marmeládové soutěže Jamparáda, kterou od roku 2013 pořádají v Kunraticích na Frýdlantsku. A to přesto, že vyhlášení vítězů proběhne až v sobotu 1. listopadu v 17 hodin. Těmi vítězi je pětice porotců, která od úterý do čtvrtka musela ochutnat jeden každý vzorek z rekordního počtu 703 došlých vzorků. Mimo zhruba deseti, které nevydržely v požadované kvalitě.

Mandle v hořké čokoládě se skořicí, husí paštika s Bordeaux, chlapská hořčičná omáčka, džem Kiwi & rebarbora, mangovo hořčičná omáčka s Carolina Reaper nebo angreštový jam se skořicí a kardamomem. Co mají tyhle delikatesy společného? Jsou to hvězdy! Ano, nachystali jsme červený koberec a na Prima Fresh festivalu představujeme hvězdy Great Taste Awards.

Pět řemeslníků či výrobců nově získalo pro své výrobky značku Regionální produkt Českého ráje. Pyšnit se jí mohou například bylinkové sirupy, dřevěné mísy a lžíce, omáčky, mouky, ale i osiva. Certifikáty uděluje již desátým rokem Sdružení Český ráj.

Návštěvníci krajských dožínek mohli dnes v Mimoni na Českolipsku ochutnat i nejlepší potravinářské výrobky Libereckého kraje. Hlavní cenu v soutěži a dva šeky dohromady na 50 tisíc korun si letos odnesl Jan Kakos za Extra jahodový džem z Českého ráje. Peníze použije ve firmě i k propagaci své produkce. Malému začínajícímu podniku se každá koruna hodí, řekl Kakos. Vítězství v soutěži ho potěšilo, každá propagace je podle něj dobrá.

Milujete marmelády? Tak to si rozhodně nenechte ujít Jamparádu 2014. Už zítra, v sobotu 8. listopadu, ji pořádají v Kunraticích na Liberecku. V letošním druhém ročníku marmeládové soutěže je přihlášeno přes 150 vzorků a vy můžete všechny ochutnat!

Komedie Ruská zavařenina je první premiérou roku 2014 v libereckém Šaldově divadle. Pod vedením režiséra Ivana Rajmonta se v hlavních rolích představí stálice místního divadla Václav Helšus a Markéta Tallerová. První premiéra je na programu 31.ledna v 19 hodin, druhá o den později ve stejný čas.

Kaufland má na krku další problém. Státní zemědělská a potravinářská inspekce objevila v regálech malinový džem Kaufland Classic "Raspberry Extra Jam" v balení 450 gramů. Podle laboratorních testů obsahoval látky, které v tomto množství nemůžou maliny obsahovat. Do džemu výrobce nejspíš přidával jablka.