Takřka dvě stě kontrol v zařízeních a provozovnách určených pro výchovu a vzdělávání dětí v Libereckém kraji provedli v prvních třech měsících roku hygienici. Zaměřili se na školní jídelny, školy, ale i dětské skupiny nebo školy v přírodě. Kontroly dopadly velmi dobře, udělena byla pouze jediná pokuta.

Nejoblíbenějšími jídly v českých školních jídelnách jsou svíčková omáčka, filet z tresky a smažený řízek. Ze sladkých jídel si žáci a studenti nejčastěji objednávají dukátové buchtičky s vanilkovým krémem a mezi polévkami kraluje zeleninový vývar s rýží. Vyplývá to z výsledků průzkumu společnosti Primirest, která v Česku zajišťuje stravování žáků a studentů pro téměř 240 mateřských, základních a středních škol.