Jizerské pekárny
SpolečnostVýrobkem Libereckého kraje je jahodový džem z Českého ráje
Nejlepším výrobkem Libereckého kraje je letos Extra jahodový džem od Jana Kakose z Českého ráje. Od poroty dostal 890 bodů a porazil dalších 52 produktů, které letos dvě desítky výrobců z celého kraje do soutěže přihlásily. Na druhém místě skončila s 888 body Štafetka bez lepku od Jizerských pekáren a třetí byl Kozí sýr zrající typu Gouda z Farmy pod Ještědem s celkovým počtem 875 bodů. Oficiální vyhlášení výsledků bude 3. září na Krajských dožínkách v Mimoni.
SpolečnostDalších šest dobrot je nově regionální potravinou
Označení Regionální potravina Libereckého kraje nese dalších šest produktů. Celkem jich může toto regionální označení původu používat už 33. Soutěží se v devíti kategoriích, tři však letos zůstaly prázdné. O značku se ucházelo 56 produktů od 21 výrobců, nejsilnější zastoupení měly masné a pekařské výrobky.









