Kontroly Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) letos odhalily mimořádně vysoké podíly nevyhovujících zmrzlin a ledů do nápojů. V období do 15. srpna nevyhovělo 56 procent vzorků zmrzlin a 75 procent vzorků ledů do nápojů, výsledky kontrol jsou tak nejhorší za posledních šest let. Inspekce to uvedla v tiskové zprávě. Upozornila na to, že výsledky nevypovídají o situaci na celém trhu, protože se kontrolují hlavně problematické provozovny.

Vydejte se do iQLANDIE bez dětí a zahajte party sezónu ve velkém stylu. Liberecká iQLANDIA připravuje na pátek 17. června netradiční večerní program plný show a drinků z molekulárního baru. Těšit se můžete i na vědecko-zábavní výzvy v expozicích, za které získáte drink gratis.

Adrenalinový horský závod týmových štafet, dvojic i jednotlivců Salomon JEŠTĚD 24 SUMMER se uskuteční o víkendu 11. a 12. června 2022. Již čtvrtý ročník oblíbené běžecké akce odstartuje i skončí pod skokanskými můstky, závodníci budou muset zdolat výstup na hřeben Ještědu pod lanovkou nebo běžet například na chatu na Pláních. Podle pořadatelů by mohli účastníci za 24 hodin uběhnout 80 až 150 kilometrů. Ve Skiareálu Ještěd nebude chybět ani bohatý doprovodný program. Závodníci se mohou registrovat dopředu online i v den závodu na místě.

Vědecko-zábavní centrum iQLANDIA se na jeden den v roce změní v prostor pro bujarou dospěláckou party. Připraven bude netradiční večerní program okořeněný drinky z molekulárního baru a speciální show! LATE NIGHT tentokráte navíc s podtitulem CHALLENGE! Proč?

Léto už je téměř za dveřmi, a tak nastává nejvyšší čas začít přemýšlet, jak si udržet tvrdě vydřenou postavu a jak odolat letním nástrahám v podobě sladkých drinků a točených zmrzlin. Základem je vyvážená strava, dostatek pohybu a také vitamínů.

Devětadvacetiletá Tamara Dolníčková má práci, kterou by jí kdekdo mohl jen závidět. Každý den tráví v hospodě, pije tam pivo a ještě je za to placená. Není přitom žádný prominentní štamgast, ale sládková, která ví o výrobě piva doslova první poslední a pod palcem má výrobu pěnivého moku v celém pivovaru.

Řada z nás má určitě radost. Zhruba od konce srpna do konce října, v závislosti na sezoně, si každý rok můžeme dopřát burčák. Jeho milovníci tvrdí, že má blahodárné účinky na organismus. Často se ale stává, že si někde u silnice zakoupíme pouhou přeslazenou a předraženou šťávu, která s burčákem nemá nic společného. Jak tedy rozpoznat opravdu kvalitní burčák?

Pivovar Svijany uvádí na trh další míchaný nápoj z nealkoholického piva. Svijanský Vozka Yuzu a bergamot je výsledkem spojení nealkoholického piva Svijanský Vozka a přírodní limonády z exotického citrusu yuzu, oblíbeného zejména v Japonsku. Díky přirozenému ob-sahu oxidu uhličitého nabízí rychlé osvěžení třeba při sportu nebo pří jízdě vozem, stejně jako jeho o dva roky starší sourozenec ─ velmi oblíbený Vozka s obsahem šťávy z černého rybízu a limetky. V točené podobě je novinka k dostání ve vybraných restauracích, v plechovkách bude dostupná mimo jiné na e-shopu pivovaru a během léta i v běžné malo-obchodní síti.

Přestože poslední měsíce cestování příliš nepřejí, dTest nepřestává sledovat otázku rozdílného složení potravin v různých zemích Evropské unie. Tentokrát osobní zkušenost napověděla podívat se na rozdíly ve složení citrusových limonád. Je dlouho známým faktem, že se limonády v různých státech různě sladí. Někde používají cukr, jinde fruktózo-glukózový sirup. Redaktoři dTestu však pojali podezření, že se v některých státech navíc do složení vloudila i náhradní sladidla.

Budějovický Budvar boduje se svým nealkoholickým pivem. Důkazem je nejen vítězství v kategorii nealkoholických piv v soutěži České pivo 2020, ale také pozitivní ohlas u samotných zákazníků. Podle podsládka Petra Košina je klíčem k úspěchu nikdy nekončící vývoj receptury.