St 2. 9. 2026Adéla

ovčí sýr

Brynza je plná bakteriíSpolečnost

V brynze žijí bilióny bakterií, tyhle ale nejsou vůbec na škodu

Ovčí mléko je při výrobě brynzy nepostradatelné. Na Slovensku musí brynza obsahovat alespoň 50 % ovčího sýra, česká legislativa ale minimální podíl ovčí složky nepředepisuje. Časopis dTest otestoval kvalitu brynzy z maloobchodů a zjistil, že obsahují od 27 do 100 procent ovčího sýra, zbytek tvoří kravský sýr. Tři výrobci klamali o složení brynzy na obalu.

Mohlo by vás zajímat

Více článků →
KVÍZ: Poznáte hlášky z českých filmů?Společnost

KVÍZ: Poznáte hlášky z českých filmů?

Že „Hliník se odstěhoval do Humpolce,“ ví snad i ten, kdo nikdy neviděl film Marečku, podejte mi pero! Troufnete si ale i na ty méně známé hlášky z českých filmů? Zkuste si náš kvíz!

OC Plaza v Liberci láká na tři novinky i výhodné podzimní nákupySpolečnost

OC Plaza v Liberci láká na tři novinky i výhodné podzimní nákupy

Liberecká Plaza má o čem mluvit. Během léta tu přibyla pobočka Komerční banky, obchod Tchibo i prodejna BubbleOne. Centrum tak dál rozšiřuje svoji nabídku a přidává další důvody, proč zajít právě sem. A kdo chce v září výhodně nakoupit výbavu do školy a zásoby na podzim, přijde si zde na své.

Přihlášení uživatele

nebo
G Pokračovat přes Google Pokračovat přes Apple Pokračovat přes Facebook