pivo
SpolečnostPivovar Rohozec se otevírá turistům, chce být novou zastávkou v Českém ráji
Pivovar Rohozec v Turnově chce změnit své dosavadní zaměření a vedle výroby piva se víc otevřít veřejnosti. Nejmenší z průmyslových pivovarů v Libereckém kraji se chce stát součástí turistické nabídky Českého ráje a přilákat návštěvníky nejen na pivo a akce, ale ve větší míře i na exkurze do výroby. Nově nabídne o prázdninách každou sobotu tři exkurze, každou pro 25 turistů, řekl obchodní a ekonomický ředitel Petr Hadl.
ZprávyTipy na uspořádání té nejlepší letní zahradní party
Léto přímo vybízí k venkovnímu posezení s přáteli. Skvělá zahradní oslava se neobejde bez důkladné přípravy, díky které se hosté cítí pohodlně a nic jim neschází. Zaměřit se musíte na dostatek občerstvení, funkční zázemí i správně vychlazené nápoje. Správná a včasná logistika zajistí, že hostům nebude nic chybět a vy nebudete trávit čas pobíháním mezi stolem a kuchyní.
SpolečnostKrkonoše zvou na pivní stezku. Osm pivovarů, výhledy a pivo, které sem patří
Krkonoše letos nabídnou zážitek, který spojuje hory, poctivé pivo a letní pohodu. Už tuto sobotu startuje jediná vysokohorská pivní stezka v Evropě, nově rozšířená také do západní části hor.
SpolečnostVolt uspěl na mezinárodní degustační soutěži. S pěti zlatými medailemi klání ovládl
Jablonecký minipivovar Volt si připsal velký úspěch. Na na mezinárodní degustační soutěži Zlatá pivní pečeť 2026 získal hned pět zlatých medailí a stal se tak nejúspěšnějším pivovarem celé soutěže. Dařilo se i Svijanům, které berou druhé místo.
SpolečnostHospody bez hotovosti? Restaurace lákají hosty na platbu kartou nebo mobilem
Letité rčení „bez peněz do hospody nelez“ už dnes podle odborníků přestává platit. Stále více hostů totiž očekává, že v restauraci zaplatí kartou nebo mobilem. O tom, kam lidé vyrazí na jídlo či pivo, navíc často rozhoduje i to, jak podnik komunikuje na sociálních sítích.
SpolečnostHospod v Česku ubývá. Za posledních pět let jich zmizely téměř čtyři tisícovky
Hospod a restaurací v Česku dlouhodobě ubývá. Jen za posledních pět let se jejich počet snížil o 16 procent a z mapy jich zmizely téměř čtyři tisícovky. O udržení zákazníka se hospodští snaží bojovat nabízenou kvalitou servisu. Potvrzuje to nejen stále výraznější zastoupení domácích podniků v prestižních gastronomických průvodcích jako Michelin nebo Gault&Millau, ale i trvale rostoucí počet ocenění Hvězda sládků od Plzeňského Prazdroje za perfektní péči o pivo.
SpolečnostSvijany jsou letos opět partnerem Jizerské 50. Plechovky ozdobily motivem slavného závodu
Letošní 59. ročník Jizerské padesátky, legendárního závodu v běhu na lyžích, který během čtyř nabitých dnů nabídne celkem osm závodů a bohatý doprovodný program, se vzhledem ke konání zimních olympijských her v Itálii uskuteční netradičně již od 29. ledna do 1. února.
SpolečnostPéče o pivo je věda. Školitel ze Svijan radí hospodským, jak na to
Péče o pivo je věda, zvlášť když jde o řemeslné. Záleží na každém detailu – od sanitace po techniku čepování. Ne každý podnik to ale zvládá. O to důležitější je práce školitelů, jako je Jiří Bittner ze svijanského pivovaru.
SpolečnostKlimatická změna dle průzkumu nahrává nealkoholickým pivům. Jejich obliba roste
Ani hromadné sledování sportovních utkání v televizi, ani letní grilovačky s přáteli. Podle průzkumu Plzeňského Prazdroje ovlivňuje popíjení piva zejména počasí.
SpolečnostBudvar a Mazák představují novou limitku uvařenou z experimentálního chmele
Sládci z Budvaru a minipivovaru Mazák spojili své síly a díky jejich spolupráci vznikla poslední letošní limitka. Pivo ve stylu Single Hop APA nese neobvyklý název A.P.A. HBC 1019 a jeho recept je postaven na jediném druhu experimentálního chmele. Zaujme svým výrazným aroma, krásnou barvou a potěší skvělou pitelností.








