smetana
ZprávySladké okamžiky, které stojí za to ochutnat
Když se spojí poctivá řemeslná práce, kvalitní suroviny a vášeň pro dokonalý výsledek, vzniká něco víc než jen dezert. Gelato della Vita vdechlo Liberci chuť Itálie a přidalo k ní srdce. A právě proto se tato cukrárna a kavárna stala oblíbeným místem nejen pro milovníky sladkostí.
SpolečnostFilmaři se vrací do Liberce. Česká televize tu natáčí Smetanu
Letos uplyne dvě stě let od narození a 140 let od úmrtí hudebního skladatele Bedřicha Smetany. A to už si zaslouží natočení filmu. Ten se bude v příštích dnech natáčet i v Liberci v produkci České televize a v centru města omezí parkování.
SpolečnostŠlehačky ve spreji, kdo „vaří“ z vody?
Vypadají stejně, uvnitř se diametrálně liší. Řeč je o šlehačkách ve spreji. Spotřebitelský časopis dTest porovnal 25 šlehačkových sprejů dostupných v českých obchodech. Ukázalo se, že leccos, co vypadá jako šlehačka, nejenže není vyrobeno ze smetany, ale dokonce ani z mléka. Daní za pohodlí tak může být „šlehačka“ v podobě vody a palmového tuku.
RadilkaSypete si do kávy bílý prášek? Do mléka má daleko
Instantní přípravky do kávy se prodávají pod různými názvy – coffee creamer, bělidlo do kávy, instantní sušená pochoutka nebo pěna do kávy. Pro zjednodušení se jim říká sušená smetana. Co je však od opravdové smetaně dělí? Spotřebitelský časopis dTest porovnal 16 výrobků k zabělení černé kávy. Ve srovnání s opravdovým sušeným mlékem obsahují místo mléčného tuk rostlinný a celou řadu „éček“.
SpolečnostLiberecký zmrzlinář vyrábí "kopečkovou" tradičním způsobem. Ze žloutků, smetany a regionálních produktů
Není to tak dlouho, co jsme vás informovali o výsledcích testů zmrzlin, které se prodávají v obchodních řetězcích. Nutno dodat, že příliš neobstály. Čokoláda je v čokoládových zmrzlinách spíš jen lákadlem na etiketě. Protipólem zmrzlin vyráběných doslova na běžícím páse jsou například zmrzliny ze zmrzlinářství LEDA v Liberci, kde se stále mražené pochoutky vyrábí tradičním způsobem.
RadilkaNanuky – levný olej místo smetany
Rádi se zchladíte nanukem? Spotřebitelský časopis dTest se zaměřil na kvalitu těch s klasickými příchutěmi a poslal do laboratoře sedmnáct vanilkových a pět tvarohových nanuků. Zatímco tvarohové dopadly dobře, kvalita většiny vanilkových trpí hlavně tím, že obsahují velké množství kokosového oleje.
KrimiKde se najíst: Vyšší cenu v Plauditu kompenzuje příjemná obsluha
Pochutnáte si rádi na dobrém jídle? Kdo by ne! Ve spolupráci s milovníky jídla ze sdružení Kde se najíst v Liberci si pro vás Drbna připravila seriál, kde každý týden hodnotíme minimálně jednu více či méně známou restauraci nebo kavárnu. Dnes jsme si pro vás připravili restauraci Plaudit.
KrimiKde se najíst: Burgeru v PUBu za 186 korun úplně nezatleskáte
Pochutnáte si rádi na dobrém jídle? Kdo by ne! Ve spolupráci s milovníky jídla ze sdružení Kde se najíst v Liberci si pro vás Drbna připravila seriál, kde každý týden hodnotíme minimálně jednu více či méně známou restauraci nebo kavárnu. Dnes jsme si pro vás připravili restauraci The PUB.
KrimiKde se najíst: Prostředí je největší devízou Balady
Pochutnáte si rádi na dobrém jídle? Kdo by ne! Ve spolupráci s milovníky jídla ze sdružení Kde se najíst v Liberci si pro vás Drbna připravila seriál, kde každý týden hodnotíme minimálně jednu více či méně známou restauraci nebo kavárnu. Dnes jsme si pro vás připravili restauraci Balada.
KrimiKde se najíst: Dojem z Guru Guru zkazila v první řadě obsluha
Pochutnáte si rádi na dobrém jídle? Kdo by ne! Ve spolupráci s milovníky jídla ze sdružení Kde se najíst v Liberci si pro vás Drbna připravila seriál, kde každý týden hodnotíme minimálně jednu více či méně známou restauraci nebo kavárnu. Dnes jsme si pro vás připravili Guru Guru v Ruprechticích.









