Vánoční trhy v evropských metropolích voní podobně: po svařeném víně, sladkých trdelnících i teplých uzeninách. Každá z nich má své jedinečné kouzlo a některá jsou svou vánoční atmosférou doslova proslulá. Vycestujte letos za horkým punčem za hranice. Stačí vybrat směr a vyrazit.

Jestliže se babí léto spojuje s burčákem, příchod zimy s Beaujolais nebo, pokud chcete, s jeho tuzemskou variantou Svatomartinským a období adventu symbolizuje voňavý svařák, pak se přímo vybízí spojovat příchod teplých jarních dnů s frizzante. Nejen u mladší generace je tento trend posledních let stále oblíbenější.

Bez slavnostního rozsvícení vánočního stromu a tradičních trhů se letos kvůli koronavirové pandemii musejíbudou muset obejít obyvatelé Jablonce nad Nisou. Radnice druhé největšího města v Libereckém kraji rozhodla také o zrušení tradiční charitativní akce Primátorský svařák, která je součástí adventu v Jablonci od roku 2007 a na pomoc potřebným už za ty roky vybrala přes 415 tisíc korun. Adventní program bude jen on-line, řekla mluvčí magistrátu Jana Fričová.

Celkem 830 krát letos vedení města naplnilo hrnečky a kelímky horkým primátorským svařákem a výtěžek z prodeje byl již tradičně použit na charitativní účely.

Patnáct korun z každého hrnku svařáku zakoupeného na adventních trzích jde na nákup bruslí dětem ze Základní školy v Orlí ulici. Adventní trhy měly charitativní nádech vůbec poprvé, v podobném duchu ale nejspíš budou pokračovat i v dalších letech.

Svařené víno patří k adventu a vánočním trhům. Některé svařáky jsou vyráběny z relativně podřadných typů vín a chuť bývá přetlučena cukrem nebo kořením. Co ale dělat, když svařák vůbec nechutná jako svařené víno nebo v grogu není žádný rum?

S příchodem zimy tu nastává období, kdy nás baví navštěvovat kavárny, abychom se zahřáli, dali si něco dobrého k jídlu a něčeho teplého se napili. Pro ty z nás, kteří řídí je ale nemožné dát si zimní klasiku – svařák nebo horký grog, griotku. Nabízí se možnost, dát si čaj, kakao, ale proč si ho neudělat doma? Když už vyrazíme do kavárny, nebylo by lepší, objednat si kávu? Otevřeme-li si nápojový lístek, valí se na nás spousta (někdy i cizích) názvů, které představují jednotlivé typy káv. Jak je od sebe rozeznat? Co to vlastně káva je?