Farmářské trhy jsou v plném proudu
Čerstvě natrhané ovoce, před několika hodinami upečené pečivo nebo kvalitní domácí mléčné výrobky. Farmářské trhy jsou fenomén. O tom svědčí návštěvnost trhů před libereckým obchodním centrem Forum, kam denně míří stovky návštěvníků. Kvůli velkému zájmu letos trhy začaly v dubnu s několikadenním předstihem.
„Na to, kdy otevřeme se nás zákazníci ptali už začátkem roku,“ potvrdil velký zájem manažer obchodního centra Jaroslav Černý. Zájem o předčasné otevření trhů měli i samotní farmáři.
Mezi obchodním centrem a krajským úřadem je od pondělí do soboty připraveno zhruba dvacet stánků. Například v pátek bývá čerstvé zboží často ještě před koncem trhů vyprodáno. Pořadatelé denně kontrolují, jestli je ve stáncích k dispozici pouze kvalitní zboží od regionálních výrobců a pěstitelů. Překupníci ovoce a zeleniny nemají šanci.
Forum chce trhy podpořit prezentaci a prodej produktů regionálních producentů z oblasti masa, mléčných výrobků, ovoce, zeleniny a v neposlední řadě si na své přijdou i zahrádkáři. Jen během letošního roku na trhy zamířilo několik tisícovek návštěvníků.
"Na trhy chodím pravidelně. Jsem ráda, že tady jsou. Pokaždé nakoupím spoustu sezónní zeleniny a pečivo. Beru si také vajíčka. Vyzkoušela jsem už i nějaké klobásy a ryby, všechno bylo výborné. Navíc se mi líbí, že si můžu s farmáři i popovídat,“ popsala Drbně návštěvnice trhů Markéta Černá.
