Aktuálně

Dítě přišel do školky v Liberci vyzvednout cizí muž. Přestavil se jako strejda Michal více...

Oldřichov v Hájích otevírá základní školu. Po dlouhých 45 letech více...

Dítě přišel do školky v Liberci vyzvednout cizí muž. Přestavil se jako strejda Michal více...

Nehoda tří aut mezi Turnovem a Malou Skálou zavřela silnici, řidičku hasiči vystříhávali více...

V Jilemnici mají po dvouleté odmlce šestimetrového sněhového Krakonoše více...

Požár garáže v Přepeřích. Vedlejší dům se hasičům podařilo ochránit více...

Jeden z nejnáročnějších v historii, hodnotí záchranná stanice Archa v Liberci rok 2025 více...

Nové menu, nový provozovatel. Restaurace na přehradě Fojtka se připravuje na letní sezonu

Nekuřácká restaurace Na Přehradě u nádrže Fojtka dostává nový šmrnc. Nová provozovatelka, která vsadila hlavně na čerstvé suroviny a domácí kuchyni, převzala restauraci začátkem letošního roku. Pozitivní odezva zákazníků na sebe nenechala příliš dlouho čekat. Restaurace je téměř každý večer plně obsazena.

V nabídce najdete spousty regionálních a vlastnoručně vyrobených jídel (klobásy od vlastního řezníka, domácí paštika, homemade burgery..). Provozovatelka myslí i na vegetariány, kteří si můžou dát carpaccio z pečené červené řepy, saláty nebo třeba slané koláče.

„Po dohodě je možné v restauraci uskutečnit různé společenské akce a oslavy. Restaurace má kapacitu 38 míst včetně terasy. Na objednávku je možné připravit speciální menu,“ říká provozovatelka Michaela Tajmrová.

V restauraci se točí Svijanská piva, Máz 11° světlý ležák, Fanda 11°  řezaný nefiltrovaný ležák a prémiové pivo Svijany „450“ 11°  světlý ležák.

Restaurace stojí od roku 2013 na místě původního dřevěného altánu. Ten na pravém břehu přehrady stál už od roku 1929. Oblíbené zátiší vydrželo do osmdesátých let. Nový altán s výhledem na přehradu můžete každý den mimo pondělí.

Chceš nám něco sdělit?Napiš nám

Napiš do redakce

Pošli nám tip na článek, reakci na daný článek nebo jakoukoliv zpětnou vazbu.

* Soubor není povinné přikládat.
Napište první písmeno abecedy.

Štítky restaurace, přehrada, Fojtka, léto, řepa červená, salát, paštika, carpaccio, koláč, pivo, Svijany

Komentáře

Přihlášení uživatele

Přihlásit se pomocí GoogleZaložením účtu souhlasím s obchodními podmínkami, etickým
kodexem
a rozumím zpracování osobních údajů dle poučení.

Zapomenuté heslo

Na zadanou e-mailovou adresu bude zaslán e-mail s odkazem na změnu hesla.

Pošli tip na kulturní akci

Publikace zaslané kulturní či sportovní akce není garantována a vždy o publikaci rozhoduje redakce.
Zasláním tipu do redakce zároveň deklaruji, že mám svolení s užitím fotografie.

* Soubor není povinné přikládat.
Napište první písmeno abecedy.

Odesláním formuláře souhlasím s obchodními podmínkami, etickým kodexem a rozumím zpracování osobních údajů dle poučení.