středa 20. listopadu 2019 Nikola

Zahřejte v sychravém počasí teplou kávou s pudinkovými kostkami

Teplé letní dny se proměnily v deštivé zamračené počasí, zkuste si ho trochu zpříjemnit něčím sladkým. Já si na to upekla výborné pudinkové kostky. Vyzkoušejte je také!

 


Co budete potřebovat

Na těsto:
4 sáčky kakaového pudinku
200 g moučkového cukru
1 prášek do pečiva
200 ml oleje
4 vejce

Na krém:
500 g měkkého tvarohu
200 g másla
200 g moučkového cukru
Na ozdobu:
100 g čokolády

Postup

Pudinkové prášky smíchejte s moučkovým cukrem a práškem do pečiva. Po té přidejte vejce, olej a dobře rozmíchejte, abyste měli hladké těsto. Pozor na hrudky, těsto je díky pudinku hutnější. Hotové těsto nalijte na hlubší, hrubou mokou vyspaný plech a pečte na 200°C 20 minut. Hotový korpus nechte vychladnout.

Již při peření si můžete nachystat krém – rozmixujte máslo s cukrem, přidejte tvaroh a vyšlehejte do hladkého krému. Vzniklý krém rozetřete na vychladlý korpus a na závěr nastrouhejte na vrch čokoládu. Celý výtvor dejte ztuhnout do ledničky, a pak nakrájejte na kostky.

Zákusek na sychravé odpoledne ke kávě s přáteli máte hotov. Přeji dobrou chuť! A pokud vám chutnalo, příště můžete vyzkoušet pařížské řezy, které jsou podobné.

Napsala Drbna

Komentáře

Pro přidání příspěvku se musíte nejdříve přihlásit / registrovat / přihlásit přes Facebook.

Přihlášení uživatele

Zapomenuté heslo

Na zadanou e-mailovou adresu bude zaslán e-mail s odkazem na změnu hesla.