Výrobek roku Libereckého kraje? Malinový syrob s dužinou
Nejlepším potravinářským výrobkem Libereckého kraje se letos stala novinka z jablonecké firmy Kitl - malinový syrob s dužinou. Rodinný výrobce sirupů, medicinálních vín a medovin uspěl také se svým Smrkáčkem BIO, což je sirup z mladých smrkových výhonků vhodný pro léčbu rýmy a nachlazení. V celkovém pořadí získal třetí místo za pastovým květovým medem od Václava Dobrovolného ze Stvolínek. Oficiální vyhlášení výsledků bude 16. září na Krajských dožínkách na Sychrově
„Zpracovatelé, farmáři i ekologičtí producenti měli možnost přihlásit svou produkci do devíti kategorií. V minulosti jich bylo 12, některé ale zůstávaly neobsazeny, proto se už loni jejich počet zúžil," řekla mluvčí krajského úřadu Markéta Žitná.
Přihlášeno bylo letos rekordních 78 produktů od 27 výrobců. Nejvíc jich bylo v kategoriích maso a alkoholické nápoje - shodně po 15, jen dva přihlášení byli v kategorii nealko.
Soutěž vyhlásil kraj poprvé v roce 2004, letos se tak uskutečnil už 14. ročník. Za dobu její existence se o titul ucházelo už více než 580 regionálních výrobků. Označení Výrobek Libereckého kraje 2017 ponese mimo zmíněných tří vítězů také krůtí hamburger z firmy Prominent, Jeřmanický smetanový zákys od společnosti Zemědělská farma K.E.K., žitný chléb z Jizerských pekáren nebo Růžodolský medovník z Cukrářství a pekařství Růžodol.
Ve své kategorii zvítězilo a označení ponese také třináctistupňové pivo Albrecht ze Zámeckého pivovaru Frýdlant a broskvový džem s mátou od Jana Kakose z Radostné pod Kozákovem. Do soutěže se může přihlásit fyzická osoba nebo firma se sídlem na území Libereckého kraje. Šanci ale mají i výrobci sídlící mimo region, pokud přihlášený produkt vyrábějí na území kraje. Držitelé ocenění mají právo používat na vyznamenaných produktech označení „Výrobek roku Libereckého kraje".
Vítěz každé z devíti kategorií si odnese 20 tisíc korun, absolutní vítěz dostane navíc 50 tisíc korun, druhý 40 tisíc a třetí 30 tisíc korun. „Finanční odměny musí ještě v úterý schválit krajští zastupitelé," dodala Žitná.
