kavárna
DopravaVýtvarná a literární soutěž Nehoďáčkův zlý sen mají své vítěze
Výtvarná a literární soutěž pro žáky mateřských a základní škol vyvrcholila 22. června 2018 slavnostním vyhlášením vítězů, které proběhlo v Krajské vědecké knihovně Liberec. Nejen vítězné výtvarné a literární příspěvky si mohou prohlédnout kolemjdoucí liberecké kavárny Pošta v prostorách jejích vitrín. Zde budou práce k vidění do 31. 8. 2018. Poté se výstava přestěhuje do 3. poschodí Krajské vědecké knihovny, kde budou díla žáků k vidění do 27. září 2018.
RadilkaDRBNA BARISTKA: Arabica nebo Robusta, to je oč tu běží…
Údaj, který jistojistě najdete na přebalu každé kávy. Poměr Arabicy a Robusty, tedy jejich procentuální zastoupení v připravené směsi. Proč se vlastně obě odrůdy míchají dohromady? A v čem každá z nich vyniká a kde mají slabá místa? Podívejme se na zoubek, tedy vlastně na zrnko, těmto dvěma nejznámějším druhům kávy společně s odborníky ze společnosti Alesio v dalším díle seriálu Drbna baristka.
SpolečnostCafe Praha je tu pro vás každý den, od rána do večera. Nechte se hýčkat
Máte chuť na kávu a něco sladkého? V Liberci máte možností bezpočet. Jsou tu modení kavárny, kde na retro školních židličkách vysedávají vousatí hipsteři usrkávající filtrovanou kávu, jsou tu i unifikované podniky, ve kterých se nesplete, protože v každém městě nabízejí přesně to samé. Zatímco ale léta existence těchto kaváren se zatím počítají obvykle na prstech jedné ruky, je pod Ještědem jen jeden podnik, který už svou historii píše déle než sto let. Cafe Praha.
RadilkaDRBNA BARISTKA: Káva a zdraví. V čem nám káva pomáhá a může jí být někdy až moc?
Drtivá většina lidí si v dnešní době nedokáže život a vlastně ani jediný den představit bez šálku kávy. Většina z nich ji vnímá jako stimul, který je ráno povzbudí do práce a během dne udrží bdělé. Často nezůstane u jediného šálku kávy denně, ale s přibývajícími hodinami přibývá i počet vypitých káv. Je to však správně? Neškodíme svému zdraví na úkor stimulace organismu? To si povíme v dalším dílu seriálu Drbny baristky, tvořeného ve spolupráci se společností Alesio.
RadilkaDRBNA BARISTKA: Kouzlo Latte art. Jak se naučit základy v domácích podmínkách?
Medvídci, sluníčka, kytičky, čtyřlístky, ale i vaše podobizna či jiný zajímavý obrázek. Technice Latte art se meze rozhodně nekladou a v poslední době stále častěji zdobí šálky s cappuccinem ve spoustě kavárnách, čímž vykouzlí úsměv na tváři snad každého milovníka kávy. Koho však jako první napadlo začít do mléčné pěny kreslit? A můžete se základy Latte art naučit i v domácích podmínkách? To se dozvíte v prvním dílu nového seriálu Drbna baristka, vytvářeného ve spolupráci se společností Alesio.
SpolečnostVýtěžek z dražby výrobků zdravotně postižených pomůže k otevření nové kavárny v Raspenavě
Čtvrteční aukce keramických andělů, koulí, vánočních stromků z džínoviny, obrázků a dalších výrobků zdravotně postižených klientů Domova Raspenava ve vestibulu krajského úřadu vynesla necelých šest tisíc korun. Peníze poslouží na vybavení kavárny, kterou chtějí klienti raspenavského domova otevřít.
RadilkaExkurze do světa kávy. Šálky do střehu!
S příchodem zimy tu nastává období, kdy nás baví navštěvovat kavárny, abychom se zahřáli, dali si něco dobrého k jídlu a něčeho teplého se napili. Pro ty z nás, kteří řídí je ale nemožné dát si zimní klasiku – svařák nebo horký grog, griotku. Nabízí se možnost, dát si čaj, kakao, ale proč si ho neudělat doma? Když už vyrazíme do kavárny, nebylo by lepší, objednat si kávu? Otevřeme-li si nápojový lístek, valí se na nás spousta (někdy i cizích) názvů, které představují jednotlivé typy káv. Jak je od sebe rozeznat? Co to vlastně káva je?
SpolečnostKavárna Organza mění koncept. Liberečany láká na vyhřívaný venkovní bar a snídaně
Kavárnu Organza v Široké ulici zná asi každý Liberečan. Kdo v posledních dnech její prostory navštívil, nejspíš si všiml, že kavárna pomalu mění svůj koncept. My vám nyní představíme plány majitelů podniku Organza a odhalíme, co zamýšlejí s původním konceptem kavárny a jaké novinky vás čekají.
KulturaBudou pořád chodit po hliněné podlaze? Kino Varšava pořádá třetí benefiční večer
Celková rekonstrukce kina Varšava je stále v nedohlednu a tak jeho provozovatelé pořádají další benefiční večer, už třetí. Už totiž nechtějí chodit po hliněné podlaze a rádi by novou. Chcete přispět? Zajděte v úterý na Večer na šikmé ploše.
Z krajeVyhrazeno pro Hanoj: Vaječnou kávu si jinde na světě nedáte
Už je to nějaký čas, co nám Liberečák Jarda Čapek psal své dojmy z Vietnamu a okolních zemí. Pak se na dlouho odmlčel. Hodně pracoval, učí angličtinu. Nedávno se ale přestěhoval do Hanoje a tady se k psaní alespoň na chvíli vrátil. Čtenáři Drbny si tak na začátek mohou přečíst o světové raritě - takzvané vaječné kávě, kterou právě v Hanoji vymysleli.









