maso
SpolečnostTrojice rybích prstů obsahovala méně masa, než bylo výrobci uvedeno na obalu
Rybí prsty jsou jednou z možností, jak podsunout rybu dětem, které o ni příliš nestojí. V mnoha domácnostech jsou alternativou ke štědrovečernímu kaprovi. Spotřebitelská organizace dTest poslala do laboratoře 16 vzorků těchto polotovarů, aby prověřila jejich kvalitu. Tři z testovaných výrobků v nezávislém testu propadly kvůli nedodržení legislativy – obsahovaly méně masa, než výrobci slibovali na obalu.
SpolečnostŘezníků ubývá a bude hůř. Desetina nové generace vzniká ve Frýdlantu
Když se řekne řezník, okamžitě mi vyvstane v hlavě představa robustního pána s bílou zástěrou a kostkovanou košilí. No asi jako Krkovička z legendárního večerníčku Jája a Pája. U dnešních řezníků ale nejde tak o jejich vzhled jako spíš o jejich existenci. A těch pár, kteří se rozhodli zasvětit život tomuto řemeslu, se vzdělává ve Střední škole hospodářské a lesnické (SŠHL) ve Frýdlantu.
SpolečnostJungle Gin v centru Liberce. Zážitek od poledního menu až po unikátní drinky
Jungle Gin na Papírovém náměstí… Pro někoho bar, kam si zajde posedět na jejich speciální drinky Gin x Tonic. Pro někoho restaurace, kde si pochutnáte na jejich speciálních variacích aktuální hitu - Bowl‘s. To vše na Vás čeká ve večerních hodinách. Ale co během oběda?
SpolečnostKaufland musel stáhnout klobásy, bylo v nich méně masa, než bylo uvedeno na obalu
Kaufland musel ze všech svých poboček stáhnout výrobek Tyrolini Tyrolské klobásky. Podle zjištění Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) totiž toto balení obsahovalo méně masa než výrobce uváděl na obalu.
LibereckoSOUTĚŽ: Na původu záleží. České kuře, Vodňanské kuře
Valí se na vás ohromná množství reklam snažící se zaujmout vaši pozornost? Rádi byste vybrali to nejlepší, ale přestáváte se v nabídce orientovat? Jak poznat zaručeně český výrobek, aniž byste trávili dlouhé chvíle luštěním etiket? Kuře s rodokmenem, jak už z názvu vypovídá, se hrdě hlásí ke svému českému původu, otevřeně ho přiznává a nestydí se za něj. Každý ví, že jedině Kuře s rodokmenem má garantovaný původ, vyrůstá na českých farmách, zobe české krmivo, je pod neustálým veterinárním dohledem a zpracovává ho tým zaměstnanců české společnosti Vodňanská drůbež.
SpolečnostKvalitní uzené maso nepotřebuje umělá vylepšení
Konzervace kouřem patří mezi nejstarší a nejjednodušší způsoby, jak maso uchovat do zásoby. Spotřebitelská organizace dTest prozkoumala kvalitu baleného moravského uzeného a uzených plecí a zjistila, že výrobky mají potíže s dodržením slíbeného množství masa a tuku.
SpolečnostKontrola odhalila v liberecké restauraci 260 kilo masa neznámého původu. Provozovatel ho musí zlikvidovat
Veterináři znehodnotili v jedné liberecké restauraci přes 260 kilogramů masa neznámého původu. Provozovateli zároveň nařídili jeho neškodnou likvidaci v asanačním podniku.
SpolečnostFastfoody u nás změní omáčku a propagují to jako zcela nový produkt, stěžuje si recenzent JdemeŽrát
Na jaké jídlo se vyplatí zajít a čemu se raději vyvarovat? Nejen o tom je tvorba uživatele JdemeŽrát, který pravidelně publikuje své recenze na platformu Youtube, čímž získává statisíce shlédnutí a sklízí reakce restaurací. Jak vidí problém s plasty u jídla a jaký má problém s fastfoody se dozvíte v rozhovoru s Drbnou, kde se o své názory podělil.
RadilkaSalámy vysočina? Pětina v nezávislém testu propadla
Trvanlivý salám vysočina je častou součástí výletnických svačin. Spotřebitelský časopis dTest poslal do laboratoře 20 vzorků těchto salámů, aby prověřil jejich kvalitu. Čtyři z testovaných vzorků v nezávislém testu propadly kvůli nedodržení české legislativy. Tři vysočiny obsahovaly více vody, než dovoluje vyhláška. Jeden salám obsahoval méně masa, než sliboval na obalu.
SpolečnostŠizení v obsahu masa. Polské kuřecí párky slibují větší podíl masa, než mají
Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) objevila další podvod na českém trhu. Kuřecí párky původně z Polska obsahují méně masa, než je uvedeno na etiketě.









