Více než sto kilogramů masných výrobků našli pracovníci Státní veterinární správy na Semilsku při kontrole hospodářství v rámci kontroly domácí porážky skotu. Jenže pro výrobnu neměl chovatel žádná povolení, vše tak muselo být znehodnoceno a muži hrozí až milionová pokuta.
„Prostory, kde docházelo k výrobě nebyly pro tuto činnost schváleny ani registrovány, a tudíž nebyly pod veterinárním dozorem. Maso použité k výrobě nebylo navíc získáno na schválených jatkách a neprošlo veterinární prohlídkou,“ popsal mluvčí Státní veterinární správy Libereckého kraje Petr Vorlíček.
Na místě podle něj veterina zajistila skoro 110 kilogramů masných výrobků od špekáčků, přes šunku, gothaj, až po marinované vepřové. „Tyto produkty kontrolovaná osoba nabízela odběratelům mimo jiné prostřednictvím sociální sítě,“ dodal mluvčí.
Všechny zadržené výrobky byly znehodnoceny barvou a zlikviduje je odborná firma. „S výrobcem bude zahájeno správní řízení, výše sankce může dosáhnout až jeden milion korun,“ uzavřel Vorlíček.
Foto SVS
Pro přidání příspěvku se musíte nejdříve přihlásit / registrovat / přihlásit přes Facebook.
