Inspekce zakázala v libereckých potravinách vyrábět jarní závitky

Při kontrole v Mařanově ulici odhalila kontrola řadu nedostatků. V místě nebyl zajištěn přístup teplé vody pro očistu rukou, zároveň inspekce objevila nečistoty na stěnách i podlaze. „Dále mezi zjištěnými skutečnostmi bylo poškození stěn a poškození stropu,“ informoval web Potraviny na pranýři.

Navíc velikost nebo uspořádání prostor pro výrobu potravin neumožňuje správnou hygienickou praxi. Od konce července tak inspekce zakázala užívání prostor pro výrobu jarních závitků s tím, že provozovna jako celek uzavřena nebyla.