Aktuálně

Hřiště u Dobiášovky v novém a moderní. Jedno má jako jediné na světě umělou trávu fialové barvy více...

Zásadní sezona pro klub, říká majitel Slovanu Kania. Zklamání chce přetvořit do motivace více...

Dvě liberecké základky pořádají pro školy v kraji soutěž FunChemie. Zájem je obrovský více...

Podívejte se na ročníky, které hrály, odmítl Kováč strach o svou pozici pro prohře více...

Církevní historik: Nechápu, proč někdo ve 21. století ukradl lebku sv. Zdislavy více...

RECEPT: Je Bílá sobota. Upečte beránka, uvařte nádivku a upleťte pomlázku

Autoři | Foto Lenka Dvořáková | Zdroj ceskevelikonoce.cz, wikipedia.cz, vareni.cz

Také dnes prožíváme pro křesťany další významný den, a to Bílou sobotu. Jde o druhý den takzvaného velikonočního tridua. Připomíná den, kdy Ježíš ležel v hrobě. Bílá sobota byla v Ježíšově příběhu druhým dnem, kdy ležel ve skalním hrobě poté, co byl ukřižován na vrchu Golgota a jeho mrtvé tělo bylo sundáno z kříže.

Velký pátek: Během nejtiššího dne v roce nejsou povoleny pohřby. Nehýbejte se zemí

Dnes je Velký pátek a křesťané si připomínají ukřižování Ježíše Krista. Den přísného půstu je vzpomínáním na Kristovo utrpení a jeho vykupitelskou smrt. Velký pátek je v Česku zároveň státním svátkem, lidé tak mají do Velikonočního pondělí čtyři dny...

Vrací se zvony z Říma 

Jelikož je Bílá sobota dnem rozjímání a smutku, tak se dnes nekonají žádné mše ani bohoslužby. Povoleno je pouze pomazání nemocných a svátost smíření - zpovědi. Dnešním dnem zároveň končí postní období a vracejí se zvony, které symbolicky odletěly do Říma na Zelený čtvrtek.

Věřící se také chodí pomodlit k symbolickému Ježíšovu hrobu, který bývá umístěn v každém kostele. 

Bílá sobota

A kde se vzal název tohoto dne? Bílá barva je znakem čistoty a zároveň může připomínat roucha křtěnců, kteří se ze soboty na neděli nechávají pokřtít o velikonoční vigílii.

Zvyky pro dnešní den

Už ráno bylo zvykem, že se děvčata chodila ještě před prvními ranními slunečními paprsky opláchnout vodou z potoka, aby jim nenaskákaly pihy. Na Bílou sobotu se také vymetaly domy novými košťaty a někde se i bílilo, aby bylo všude čisto a čistota se domu držela po celý rok.

V sobotu se také pečou beránci či mazance a chlapci pletou pomlázky.

Dříve se lidé snažili, aby byl tento den opravdu slavnostní. Kromě úklidu se nosilo i nové nebo sváteční oblečení.

Co dnes jíst? 

Na Bílou sobotu končí postní doba. Proto se nejdříve začalo zlehka. K obědu se jedly například polévky z jarních bylinek, ale po západu slunce už se zase mohlo jíst maso a krájel se také velikonoční beránek. Hlavním pokrmem byla dne byla i velikonoční nádivka. Někde se jí říká hlavička, velikonoční buchta, sekanice, sekanina nebo velikonoční snítek. 

Někteří hospodáři třásli ovocnými stromy v sadech, což mělo přinést dobrou úrodu. Také se z domů odnášela polínka k ohňům na noční vigilie, která se poté vracela žhavá do stavení a zapaloval se s nimi oheň v kamnech.

Pranostiky na Bílou sobotu

  • Prší-li v noci na Bílou sobotu, bude málo třešní.
  •  Odkud na Bílou sobotu vítr, odtud v létě deště.
Velikonoční beránek 

Suroviny: 4 vejce, 150 g cukru krupice, 1 vanilkový cukr, 100 ml oleje, 100 ml mléka, 200 g polohrubé mouky, 1 prášek do pečiva, špetka soli, máslo a hrubá mouka na formu

Postup: Vejce vyšleháme s cukrem a vanilkovým cukrem do světlé pěny. Zašleháme olej a mléko. Přimícháme mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli. Těsto vlijeme do vymazané a vysypané formy na beránka. Pečeme v předehřáté troubě na 170 °C asi 40–45 minut. Po vychladnutí vyklopíme a můžeme pocukrovat nebo polít čokoládou.

Chceš mít přehled o tom, co se děje kolem tebe?

Štítky Velikonoce, Bílá, sobota, tradice, zvyky, kraslice, mazanec, pomlázka, jaro

Komentáře

Přihlášení uživatele

Přihlásit se pomocí GoogleZaložením účtu souhlasím s obchodními podmínkami, etickým
kodexem
a rozumím zpracování osobních údajů dle poučení.

Zapomenuté heslo

Na zadanou e-mailovou adresu bude zaslán e-mail s odkazem na změnu hesla.

Pošli tip na kulturní akci

Publikace zaslané kulturní či sportovní akce není garantována a vždy o publikaci rozhoduje redakce.
Zasláním tipu do redakce zároveň deklaruji, že mám svolení s užitím fotografie.

* Soubor není povinné přikládat.
Napište první písmeno abecedy.

Odesláním formuláře souhlasím s obchodními podmínkami, etickým kodexem a rozumím zpracování osobních údajů dle poučení.

O jaký newsletter máte zájem?

Vyber jednu, nebo více možností a my se postaráme o to, aby do emailu přišly jen zprávy, které tě zajímají.

Napište první písmeno abecedy.