Pátek 5. 12. 2025 | Svátek má Jitka
A je to tu zas. Už od sobotního dopoledne startuje další ročník Libereckého IPA festiválku. V prostorech pivního baru Azyl tak můžete ochutnat desítky druhů těchto svrchně kvašených piv. Kromě piva se ale můžete těšit na kapely, přednášky a diskuse o pivu nebo degustační soutěže o ceny.
Festiválek se od svého prvního ročníku neustále rozrůstá a hlásí stále větší zájem. Speciálně pro festival se v pivním baru otevírají jinak skryté prostory. Připraveno bude celkem devatenáct píp, na kterých mohou příchozí ochutnat desítky IPA piv z celkem dvaačtyřiceti minipivovarů. Na některé možná ani nedojde, pořadatelé ale slibují, že se vždy alespoň na jedno pivo z každého minipivovaru dostane.
Brány Azylu se otevírají už v 11 hodin, o hodinu později začíná doprovodný program. Přes domovarnický koutek, soutěže v rozpoznávání vlastností piva nebo surovin, ze kterých je uvařeno, až po večerní koncert čtyř kapel.
12:00 Domovarnický koutek
narážení samospádového soudku s domácí IPA
ochutnávání donesených vzorků
otevřeno i těm, kdo pivo nevaří, nebo s tím chtějí začít
14:00 Přednášky a diskuse
Václav Vomáčko (hodnotitel BJCP) Fenomén IPA - historie a současnost
Marek Kocvera (manažer Klášterního pivovaru Strahov v Praze) Svrchně kvašená piva a marketing minipivovaru
Michal Horáček (Pivní Partyzán, historik pivovarnictví) Není svrchní kvašení jako svrchní kvašení
16:30 Degustační soutěže o ceny
ochutnávání piv IPA
rozpoznávání vlastností piva
poznání surovin na vaření piva
Večer pak zahrají kapely
Alko Coma
The Hops Party
Stepující Samožrout
Dan Vertígo
Albrecht, Antoš, Bad Flash, Břevnov, Budulínek Skalice, Clock, Černý Potok, Dobřany, Falkon, Falkenštejn, Friesovy Boudy, Hastrman, Hendrych, Holendr, Chýně, Chomout, Kocour, Kounice, Lobeč, Malešov, Matuška, Medvěd Vrchlabí, Mordýř, Novej Svět, Ondra, Podřipské, Purkmistr, Radniční Jihlava, Raven, Rožnov, Slavkov, Strahov, Svatý Ján Polepy, Třebonice, U Bizona, U Vacků, Valášek, Wywar, Zíchovec, Zloum, Zvíkov
Chceš nám něco sdělit?Napiš nám
