čaj
RadilkaExkurze do světa kávy. Šálky do střehu!
S příchodem zimy tu nastává období, kdy nás baví navštěvovat kavárny, abychom se zahřáli, dali si něco dobrého k jídlu a něčeho teplého se napili. Pro ty z nás, kteří řídí je ale nemožné dát si zimní klasiku – svařák nebo horký grog, griotku. Nabízí se možnost, dát si čaj, kakao, ale proč si ho neudělat doma? Když už vyrazíme do kavárny, nebylo by lepší, objednat si kávu? Otevřeme-li si nápojový lístek, valí se na nás spousta (někdy i cizích) názvů, které představují jednotlivé typy káv. Jak je od sebe rozeznat? Co to vlastně káva je?
SpolečnostCvrčci na talíři, žralok v polévce i fronty na Pohlreicha. I takový je Fresh festival v Liberci
Lízátka s červy, červíci osmažení na pánvičce, cvrčci s bagetkou i bez ní. Drobní živočichové se zdají být asi největšími „hvězdami“ Bosch Fresh Festivalu, který dnes druhým dnem pokračuje v parku v Budyšínské ulici v Liberci.
Z krajeNávštěva u Berberů: Krajina jak z Kleopatry i Boby Marley
Po čínském Kašgaru se Jana Braňková ocitla v úplně jiném koutě světa - na severu Afriky. Navštívila tamní Berbery. Průvodcem jí byl pětadvacetiletý Mohamed, žije se svými rodiči, třemi sestrami, dvěma bratry, jejich manželkami a dětmi ve vesnici Hassi Labied.
Z krajeMosuo – společnost, která nezná slova manžel nebo žárlivost
Nakouknout do opravdového a nedotčeného prostředí, které nemá podobu komercializace a byznysu. Okusit na pár dní tradiční život v matriarchálním světě malé čínské komunity Mosuo. To zůstane na dlouhou dobu mou úžasnou vzpomínkou Liberečáka Jaroslava Čapka, který se do světa Mosuo vydal.









