Roman Havlík, ředitel společnosti Pivovaru Svijany hodnotí uplynulý rok a shrnuje všechny inovace, které minulý rok v pivovaru proběhly. Zaměříme se na udržitelnost provozu a solární energii. Nové ekologické balení piva v TopClip a stále kvalitní a české suroviny pro výrobu piva.

Pomáhat druhým tam, kde jsme doma. To je hlavním posláním Charitativního ležáku z Budvaru. Výtěžek z jeho prodeje si proto mezi sebe rozdělí čtyři českobudějovické charitativní organizace, které vybrali zaměstnanci národního pivovaru. Ti kromě toho zvládli ležák také vlastnoručně zabalit a postarají se i o jeho prodej.

Seznam kulturních památek na území Libereckého kraje se nyní rozrostl o dvě zajímavá místa. Mezi chráněná díla se přidala zemědělská usedlost v Zahrádkách a areál zámeckého pivovaru ve Frýdlantu.

Třetí červencovou sobotu mají skalní fanoušci již stabilně vyhrazenu pro nejstarší a jedny z největších pivních slavností v republice. Také letošní, 34. ročník Slavností svijanského piva se na koupališti ve Svijanském Újezdě uskuteční v obvyklém termínu 15. července. Od 13.00 na něm bude návštěvníky čekat nejen zajímavý hudební program, ale hlavně téměř kompletní nabídka svijanských piv a nepřeberné množství kulinářských specialit, včetně pivní zmrzliny.

Sto deset závodníků a na dvě stovky příznivců přilákalo zájemce na cyklistický závod do vratislavického pivovaru. V hlavní kategorii na členité trati nenašel přemožitele Kryštof Bogar z týmu Kulečník U Hrocha. V dopoledních závodech si skvěle vedly všechny děti.

Není pivo jako pivo. Vedle piv na žízeň, k jídlu nebo na posezení s přáteli jsou tu ještě piva unikátní, piva pro skutečné fajnšmekry. Mezi ta se jistě rychle zařadí výjimečný dvanáctistupňový ležák PIVO PŘÍMO ZE SKLEPA, poslední novinka Pivovaru Svijany. V elegantní litrové embosované hnědé lahvi s keramickým patentním uzávěrem bude ozdobou chladicí vitríny jakékoli pivotéky, obchodu se zdravou výživou nebo restaurace. V prodeji bude časem také ve vybraných prodejnách běžné maloobchodní sítě a obchodních řetězcích.

Stará sklárna přeměněná v multifunkční centrum, bývalý teplárenský objekt přestavený na lezecké centrum anebo třeba po letech chátrání znovuoživené historické pivovary. Brownfieldy, tedy stavby, které stojí v zastavěných oblastech, ale léta jsou bez využití a chátrají, v poslední době opět vzbuzují zájem investorů. Důvodem je nedostatek vhodných a infrastrukturně připravených pozemků, ale i desítky případů znovuobnovených staveb.

Fialová, stříbrná, modrá a bílá. Takovou netradiční kombinaci barev zvolil pro svou letošní vánoční edici balených piv rodinný Pivovar Svijany. Na pultech vybraných obchodů a v e-shopu pivovaru jsou s motivem nadcházejících vánočních svátků k dostání pětilitrové soudky, půllitrové plechovky, dvoulitrové Plechovky (nejen) pro chlapy a obaly dekorativních džbánů Kvasničáku. Vše udělá radost sběratelům i běžným zákazníkům: stejný vánoční dekor zdobí také lahve a skupinová balení Svijanského Mázu v běžném prodeji.  

Plány zůstávají již od vzniku samostatného pivovaru ve Svijanech na konci devadesátých let stále stejné: vařit kvalitní české pivo poctivou tradiční technologií, tedy tak, jak se vařilo v dobách jeho největší slávy, říká Roman Havlík - ředitel PIVOVARU SVIJANY.

Po dvou hubených covidových letech se prodeje piva pomalu vracejí zpět, celkový mírný růst je tažený čepovaným pivem. Pivovary ale bojují s vysokými cenami energií, nedostatkem kvalifikované pracovní síly a skokově rostoucí inflací, která prodražuje další vstupy. Nervozitu v sektoru zvyšují stále nejasné podmínky podpory velkoodběratelů energií, mezi které patří i významná část producentů piva a sladu.