Soutěž Regionální potravina, pořádaná Ministerstvem zemědělství, každoročně oceňuje zemědělské a potravinářské výrobky, které vynikají kvalitou, původem surovin a vazbou na region. Ocenění představuje nejen prestižní značku kvality, ale také je skvělým nástrojem pro posílení důvěry zákazníků, růst prodeje a budování značky. Přihlásit se mohou podniky do 250 zaměstnanců, které kladou důraz na lokální a kvalitní suroviny.

Těstoviny, rýže, mouka, pár balení s dětskou výživou, nějaký cukr a jinak většinou prázdné regály, tak to vypadá před sobotním jarním kolem potravinové sbírky v Potravinové bance v Liberci. To je poslední zbytek, rozdá se během několika dní, maximálně dvou týdnů, došel olej, mléko i masové a zeleninové konzervy, jsou tu nějaké omáčky a poslední dvě marmelády, řekl ředitel banky Josef Vlček při pohledu do vyprázdněného skladu.

Až do prvního dubna se mohou výrobci potravin hlásit do dalšího ročníku ankety Výrobek roku Libereckého kraje. Jde už dokonce o jednadvacátý ročník. Hlásit se do něj můžou podnikatelé se sídlem a provozovnou v Libereckém kraji.

Liberecká potravinová banka chce vybudovat nový sklad, kam by se vešlo až 30 tun zboží, současné prostory už přestávají stačit. Náklady na výstavbu přízemního objektu odhaduje banka zhruba na sedm milionů korun, na projekt chce žádat dotaci z programu ministerstva životního prostředí (MŽP). Do roku 2027 by měl program na rozvoj potravinových bank rozdělit 200 milionů korun.

Liberecká potravinová banka má za sebou rekordní rok, pro potřebné loni získala 591 tun potravin a drogerie, to je o čtvrtinu víc než v předcházejícím roce. Tři čtvrtiny tvořily čerstvé potraviny, které se daří získávat z obchodních řetězců, ale také od výrobců. Daří se rovněž uzavírat nové smlouvy, loni tak banka získala 441 tun čerstvého zboží, o třetinu víc než o rok dřív, řekl ředitel Potravinové banky Libereckého kraje Josef Vlček.

Školní restauraci, která neprodukuje žádný potravinový odpad, otevřeli v Tanvaldu na Jablonecku. Nesnědená jídla ze školní kuchyně míří k potřebným, nedojedené zbytky, kterých je ale minimum, končí v kompostéru. Je to první Zero Waste (nulový odpad) školní restaurace v Česku, poukazuje Michal Debrecéni, jednatel společnosti Primirest (dříve Scolarest), která školní jídelny v Tanvaldu už 30 let provozuje.

Trvanlivé potraviny a drogistické zboží pro potřebné bude možné v sobotu při podzimním kole potravinové sbírky darovat v Libereckém kraji zhruba na 60 místech. Je to rekordní počet. Dobrovolníci liberecké banky v typických zelených zástěrách budou na 24 místech, na dalších budou dobrovolníci, které poskytnou obchodníci, případně tam budou připravené koše na darované zboží. Přispět je možné až do 3. prosince i přes některé e-shopy.

Z bytu v kulturním domě v Andělce mají teď místní obyvatelé prodejnu potravin. Obec Višňová, pod kterou Andělka spadá, tím vyšla vstříc místním občanům, kteří museli za nákupy potravin dojíždět. Višňová už našla provozovatele obchodu, provoz bude dotovat částkou 10 tisíc korun měsíčně z finančních příjmů ze stávajících 7 větrných elektráren v Andělce. Obchod i z toho důvodu dostal jméno Andělský vánek.

Mrtvé myši, trus hlodavců i stopy jejich působení a výskytu, potraviny poškozené škůdci, výrazně zanedbaný úklid i špínu na podlaze, v regálech či v chladícím zařízení našli ve středu 23. října 2024 hygienici v prodejně Potraviny Tu Tu Van v Chrastavě na náměstí 1. máje. Obchod s potravinami proto Státní zemědělská a potravinářská inspekce okamžitě uzavřela.

Mrtvou myš, trus hlodavců i stopy jejich působení a výskytu, výrazně zanedbaný úklid i nečistoty na podlaze, v regálech a jinde po prodejně našli v pondělí 26. srpna 2024 hygienici v prodejně Potraviny U Potoka v Osečné, v části Lázně Kundratice. Obchod s potravinami proto Státní zemědělská a potravinářská inspekce okamžitě uzavřela.