Nejlepším potravinářským výrobkem Libereckého kraje 2019 se stal bio okurkový sirup jablonecké společnosti Kitl. Na druhém místě je malinová marmeláda Jana Kakose z Českého ráje a třetím místem ocenila porota třináctku z Pivovaru Rohozec. Vítěze soutěže i finanční odměny pro ně v celkové výši 300 tisíc korun schválili krajští zastupitelé. Ocenění si výrobci převezmou na Krajských dožínkách, které budou v sobotu 7. září ve Studenci na Semilsku, řekl radní pro zemědělství Jiří Löffelmann (Starostové pro Liberecký kraj), který materiál předkládal.

Hygienici při 33 kontrolách zmrzlin v Libereckém kraji uložili deset pokut za 38 tisíc korun a v šesti případech nařídili sanitaci výrobníku zmrzliny. Z 31 odebraných vzorků bylo deset nevyhovujících a na výsledek jednoho šetření se čeká.

Veterináři stahují šarži více než 24 tisíc konzerv uzených šprotů v oleji značky Giana od lotyšské firmy, v ČR je prodávaly i velké řetězce. Důvodem je nález úlomku kovu v jedné z konzerv, který našel český spotřebitel, sdělil mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček.

Veterináři nařídili stáhnout mražené obalované kuřecí řízky z Německa od výrobce Mantos International Food, zjistili se v nich úlomky tvrdých plastů. Novináře o tom informoval mluvčí Státní veterinární správy (SVS) Petr Vorlíček. Kolik jich je v oběhu a kolik se jich prodalo, veterináři neví. Letos a loni byly k dostání v řetězci Iceland.

Veterináři znehodnotili v jedné liberecké restauraci přes 260 kilogramů masa neznámého původu. Provozovateli zároveň nařídili jeho neškodnou likvidaci v asanačním podniku.

Výrobky přihlášené do soutěže Regionální potravina 2019 za Liberecký kraj posuzovala hodnotitelská komise, která navrhla vítěze v devíti kategoriích. O prestižní značku, která je zárukou kvality a poctivosti místních výrobců, se soutěží už podesáté. Letos se zde ucházelo celkem 103 produktů od 34 výrobců. Největší zájem byl o kategorii sýrů včetně tvarohu.

V letošním roce se do projektu potravinové pomoci pro děti ze sociálně slabých rodin zapojí celkem 71 škol a školských zařízení po celém Libereckém kraji.

Ministerstvo zemědělství chce v novele zákona o potravinách zakázat tzv. dvojí kvalitu pod pokutou až 50 milionů korun. Výrobky se stejným obalem budou muset mít stejné vlastnosti a složení v Česku jako v jiných evropských státech. Chce tak zpřísnit Evropou schválenou směrnici. V ní se uvádí, že se výrobky musí lišit "významně".

Prošlé potraviny nepatří automaticky do koše. Spotřebitelská organizace dTest vydala praktického průvodce, který pomáhá určit, jestli je možné prošlou potravinu ještě sníst, nebo je už nutné ji vyhodit.

Během dnešního dne můžete na náměstí Míru v Novém Boru podpořit klienty Farní charity Česká Lípa, která rozděluje potraviny zejména mezi ženy s dětmi z azylových domů v Dobranově a České Lípě.