Státní veterinární správa varuje před sýrem brie prodávaném v Lidlu. Obsahovat totiž může nebezpečný verotoxin, který odhalil laboratorní rozbor v jedné testované šarži. Verotoxiny produkované bakterií E.coli mohou být původcem průjmových onemocnění. Nebezpečné mohou být zejména pro rizikové skupiny mezi něž patři malé děti, senioři, či těhotné ženy.

Dvěma nelegálním výrobcům aktuálně hrozí pokuta až 50 000 korun za to, že nabízeli na prodej na sociálních sítích domácí klobásy, mléko a mléčné výrobky. Jenže bez registrace. A veterináři ze Státní veterinární správy (SVS) jim na to přišli.

Na zdravotní problémy si můžete zadělat konzumací salámu, který vidíte na snímku. Fermentovaný fuet od výrobce Embutidos Solà z Barcelony podle rozborů Státní veterinární správy může obsahovat bakterie salmonely. Do Česka podle dostupných informací dorazilo 19 tisíc balení rizikové potraviny. Ze skladů se podařilo stáhnout 7 tisíc z nich, zbytek putoval do regálů především v Jihočeském a Středočeském kraji.

Na jedné straně smrt nevinného zvířete, na druhé necitlivé až brutální komentáře na sociálních sítích hraničící až s výhrůžkami. Případem usmrcené kočky a podmínkami chovu zvířat v Jablonci nad Nisou se zabývá Policie ČR i Státní veterinární správa (SVS).

Vysoké teploty nemají vliv jen na lidi a jejich domácí mazlíčky, ale i na hospodářská zvířata. Ve vztahu k horkému počasí musí chovatelé dodržovat některé povinnosti.

Na 11. ročníku soutěže Regionální potravina Libereckého kraje se Střední škole hospodářské a lesnické podařilo zabodovat v kategorii pekařské výrobky.

Veganství se v posledních letech stává velmi populárním způsobem stravování a mnozí lidé si kuchyni bez živočišných produktů nemohou vynachválit. Jenže v dobré víře se někdy uchylují k tomu dělat vegany i ze svých domácích mazlíčků, podle odborníků ale není takové stravování pro šelmy ideální.

Chovatel z Troskovic podle inspektorů Veterinární správy v Libereckém kraji neoprávněně nabízel jehněčí maso a klobásy. Přišli na to takzvaným kontrolním nákupem. Za to muži hrozí pokuta až milion korun.

Přestože koronavirová krize zpomalila letošní začátek farmářských trhů, ani tato sezóna nebude bez veterinárních kontrol. Inspektoři provedli už zhruba sto kontrol a objevily závady u 9 procent.

Více než sto kilogramů masných výrobků našli pracovníci Státní veterinární správy na Semilsku při kontrole hospodářství v rámci kontroly domácí porážky skotu. Jenže pro výrobnu neměl chovatel žádná povolení, vše tak muselo být znehodnoceno a muži hrozí až milionová pokuta.