Péct či nepéct, to je otázka každé hospodyně

S nadcházejícími svátky vánočními přichází často stres a shon. Uklidit, nakoupit, napéct, to jsou klasické úkoly každé hospodyňky. Jaké vánoční cukroví je to nejoblíbenější? Mezi tradiční druhy patří perníčky, vanilkové rohlíčky, linecká kolečka a vosí hnízda, ale pozadu nejsou ani staročeské pracny, kokosové koule nebo ořechové žabí huby.

Vybrat to správné cukroví z nespočtu druhů není lehký úkol. Navíc jsou dnes populární i zdravé odlehčené varianty bez cukru či lepku, ale na svátečních stolech se objevují i dobroty pro vegany nebo sladkosti vyrobené z raw čili živých surovin. Mezi takové patří například raw kokosové kuličky, které jsou hotové za pár minut.

I přes to, že jsou dostupné tisíce receptů, lidé často pečou stále ty samé druhy. Na tradiční recepty jako jsou ischelské dortíčky, sádlovky nebo Masarykovo cukroví se ale skoro zapomnělo, a přitom nejsou složité na přípravu a chutnají znamenitě.