V uplynulých dnech narazili inspektoři Státní veterinární správy na prodejce, který v Liberci na parkovišti u nákupáku prodával údajně domácí masné výrobky. Při tom ale porušil hned několik nařízení.
Prodejce nabízel u jednoho nákupního střediska různé masné výrobky, například škvařené sádlo, zavařené vepřové maso nebo čerstvá vejce z údajného domácího chovu. „Výrobky prodejce nabízel skrze sociální sítě a následně je distribuoval na parkovišti,“ informuje SVS na svém webu.
Prodejce nabízel zmíněné potraviny ve svém vozidle, kde neměl žádné chladící zařízení. „Tím nedodržel prodejce/přeprace podmínky skladování stanovené výrobcem,“ sdělil mluvčí SVS Petr Vorlíček.
Výrobky totiž měly být skladovány při teplotě od 4do 10 °C. V autě ale kontrola naměřila teploty od 19,9 do 22,8 °C. Nejenže se prodejce dopustil porušení hranice skladování, ale hlavně mohla mít vyšší teplota vliv na kvalitu a zdravotní nezávadnost výrobků.
Další nedostatky objevili inspektoři v dokumentaci k výrobků. Například vejce, kterých bylo v autě celkem 460, nebyla vůbec označena. „S osobou bude zahájeno správní řízení,“ dodal Vorlíček. V tomto případě hrozí dotyčnému sankce ve výši až 10 000 000 korun.
Foto SVS
Pro přidání příspěvku se musíte nejdříve přihlásit / registrovat / přihlásit přes Facebook.
