Od prosince si můžou i Pražáci dopřát tankové svijanské pivo. Pivovar totiž před nedávnem zrekonstruoval restauraci U Rokytky. Ta se tak stala první pražskou pivnicí čepující svijanské pivo z tanku. U Rokytky drží ještě jeden primát. Jedná se o jediný podnik v České republice, který z tanku čepuje dvanáctku Svijanského Rytíře.

Ve staré kapli zámku ve Svijanech objevili archeologové ve zdi chlebovou pec. Je to unikátní objev, za 21 let jsou v Libereckém kraji jen dva takové nálezy. První pec objevili archeologové před několika lety při rekonstrukci špitálu ve Frýdlantě. Z ní se ale zachovala jen část. Ve Svijanech je pec sice o polovinu menší, je ale zcela zachovalá.

V neděli 27. září odstartuje třetí ročník pivního svátku – Dny českého piva. Letos potrvá akce celý týden, takže na malé „svijanské“ zdarma můžete zajít do 50 svijanských hospod a restaurací až do 3. října. Pivovar Svijany se do projektu už třetím rokem a i letos nabídne ve vybrané padesátce „svých“ podniků malé pivo zdarma k hlavnímu jídlu.

Už příští sobotu proběhne ve Svijanském Újezdě 26. ročník Slavností svijanského piva. Po loňském úspěchu prémiového světlého ležáku 450 si pivovar pro návštěvníky připravil další překvapení. Poprvé v historii bude na slavnostech k ochutnání svijanské pivo z tanku.

Pozůstatky osídlení zřejmě z pozdní doby bronzové objevili archeologové při průzkumu zámku ve Svijanech na Liberecku. Nálezy chce vystavit v tamní archeologické expozici spolu s těmi z nedalekých Příšovic. Tam před několika lety objevili vesnici z mladší doby kamenné a nedaleko také žárové pohřebiště z pozdní doby bronzové.

Pivovar Svijany uvažuje o expanzi do zahraničí. V sobotu se v pivovaru sešlo vedení firmy společně s primátorem gruzínského hlavního města Tbilisi Davidem Narmaniou, libereckým primátorem Tiborem Batthyánym a hejtmanem Martinem Půtou. Právě v hlavním městě Gruzie by pivovar rád postavil další závod.

Pivovar Svijany zahájí v příštích dnech rekonstrukci svijanského zámku. Zchátralý objekt koupila firma před dvěma lety, vybudovat v něm chce kulturně společenské centrum s archeologickým muzeem a galerií. Měla by tam vzniknout i pivovarská restaurace a počítá se také s ubytováním.

Pivovar Svijany začal nabízet pivo ve dvoulitrových "plechovkách pro chlapy". Plastové obaly nejsou podle pivovaru důstojným obalem pro pivo, a proto se rozhodl jít svou vlastní cestou. Plastové lahve jsou podle něj neekologické, navíc propouštějí plyny a světlo, a nejsou proto vhodné k dlouhodobému uchovávání piva.

A je to tady! Liberečané se konečně dočkají a budou mít možnost navštívit Radniční sklípek. Znovuobnovená restaurace v budově historické radnice se otevře v sobotu 27. prosince široké veřejnosti.

Ve Vratislavickém pivovaru uvaří do konce letošního roku zhruba 78.000 hektolitrů piva. Je to o deset procent víc než loni. V Libereckém kraji má firma silnou konkurenci v Pivovaru Svijany a Pivovaru Rohozec, přesto se daří výstav ve Vratislavicích zvyšovat.