V nejnovějším průzkumu Barometr FOOD se ukázalo, že mezi oblíbenými jídly Čechů stále dominuje svíčková, která oslovuje 89 % populace. Nezůstává ale osamocena, na druhém místě se drží smažený sýr a mezi hospodskými klasikami vévodí hovězí tatarák, jenž získal 71 % kladných hodnocení.

Strážníci v České Lípě museli nedávno řešit případ muže, který v jednom z restauračních zařízení odmítl zaplatit. Hospoda totiž neumožňuje platit bezhotovostně, což ale podnapilý zákazník neakceptoval a odmítl dojít i do nedalekého bankomatu, kde by si mohl hotovost vybrat.

Kvůli výskytu hmyzu, myšího trusu, mrtvých hlodavců a špíně na zemi, stěnách či v regálech uzavřela Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) po úřední kontrole suterén restaurace Kovárna ve Frýdštejně. Tedy prostory, ve kterých docházelo k přípravě pokrmů a polotovarů a sloužily také jako suchý sklad surovin a hrubá přípravna zeleniny. Provozovna jako celek však uzavřena nebyla.

Asijskou restauraci v objektu Kauflandu v Liberci Starých Pavlovicích, ve které netekla teplá voda, což neumožňovalo řádnou hygienickou očistu rukou ani nádobí a náčiní, jež přicházelo do styku s potravinami, zavřeli v minulém týdnu inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce. Šlo o restauraci DI ZHONG HAI.

Kvůli nedostatečné hygieně, hromadění odpadků nebo špíně v regálech uzavřeli v pátek 31. ledna inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce vietnamskou restauraci Hanoi ve Cvikově. Bistro v Žitavské ulici podle nich také nevhodně skladovalo potraviny a problémem byla i nedostatečná velikost prostor pro jejich skladování.

Objevte kouzlo nově zrekonstruovaného loveckého zámečku ORION. Zámeček se nachází na samotě, uprostřed malebného lesa na kopci nad Libercem, a nabízí tak dokonalé útočiště pro odpočinek i oslavy. Zažijte harmonii přírody a stylového pobytu na místě, kde se historie prolíná se současností.

Některé restaurace v Liberci budou mít otevřeno i na Štědrý den. Menu budou mít pro ten den speciální a servírovat budou i netradiční štědrovečerní pokrmy.

Za zapálení baru v Liberci s 15 zraněnými uložil liberecký krajský soud čtyřiatřicetiletému muži 18 let vězení. Motivem jeho činu byla snaha získat zpět 500 korun za to, že ho jeden z hostů baru Black Panther podvedl, když mu místo pervitinu prodal bílý prášek. Obžalovaný se doznal jen částečně. Před soudem sice přiznal, že do baru přinesl kanystr s benzinem, ale popírá úmysl založit požár.

V Novém Boru u náměstí se ve čtvrtek brzy ráno zřítila část budovy bývalé restaurace Pošta. Do odvolání je tak uzavřena část třídy T. G. Masaryka. Zchátralý objekt, který je v soukromém vlastnictví, už prohlédl statik, který rozhodl o demolici části objektu. Okolí budovy nyní hlídají strážníci ve spolupráci s Policií ČR.

Hygienici v Libereckém kraji za první polovinu roku zkontrolovali 347 provozoven společného stravování. Za zjištěné nedostatky uložili 69 pokut v celkové výši 341 500 korun a ve dvou případech nařídili okamžité uzavření provozovny. Loni za stejné období uložili 76 pokut za 297 500 korun, ani v jednom případě nebylo nutné podnik zavřít. Vyplývá to z informací od krajské mluvčí hygieniků Zuzany Balašové.