Středa, 8. září 2021, 20:03
Na přelomu léta a podzimu se začíná burčák prodávat na každém rohu a nechybí téměř na žádném trhu, jarmarku či podobné akci. Nabízejí ho také vinárny a další kamenné provozovny. Prodávat se smí od počátku srpna až do 30. listopadu. Ne vždy jde ale o...
Úterý, 1. června 2021, 17:44
Byli jste někdy ve vinařství? A opravdu ve vinařství nebo jen ve vinném sklípku, který je stylově uzpůsobený, aby odpovídal romantickým představám o nekonečné pohostinnosti a bodrosti moravských vinařů? Modernímu vinařství už dávno nestačí jen...
Pátek, 5. března 2021, 09:21
Únor přinesl mráz a sníh i na sluncem zalitou jižní Moravu. Bílý poprašek pocukroval střechy, pole a vinohrady, aby udělal tuto blátivou a viry prošpikovanou zimu aspoň pro oko trochu snesitelnější. Spoustu lidí má za to, že vinohrady (nebo vinice,...
Sobota, 23. ledna 2021, 16:12
Kovidový rok se negativně podepsal na mnoha odvětvích podnikání. Nad výdělkem zplakali provozovatelé restauračních zařízení i ubytovatelé a spolu s nimi také další podnikatelé v cestovním ruchu a jejich dodavatelé. Jak se v nešťastném roce dařilo...
Čtvrtek, 27. srpna 2020, 10:12
Historicky třetí double – podruhé pro VINAŘSTVÍ VOLAŘÍK. Tak by se dalo shrnout hodnocení 15. ročníku největšího vinařského projektu KRÁL VÍN České republiky. Po 15 letech pořadatelé změnili systém výběru championa, kterým se nestalo, jako v...
Neděle, 20. listopadu 2016, 18:37
Dáte si rádi dvojku bílého vína? Ne vždy se vám vyplatí kupovat stáčené. Inspektoři Státní zemědělské a potravinářské inspekce se nestačili divit při nedávné kontrole ve vinotéce Víno-Davide na Benešáku v Liberci. Jedno z vín, které prošlo rozborem,...