Neděle, 4. června 2017, 13:49
Čeští spotřebitelé se stále více zajímají o původ potravin a preferují české výrobky. Poznat, která potravina je opravdu česká, není však vždy snadné. U potravin živočišného původu, jako jsou třeba masné a mléčné výrobky, je to o něco jednodušší....
Čtvrtek, 25. května 2017, 11:51
Inspektoři Státní veterinární správy zjistili před nedávnem přítomnost nebezpečných baktérií rodu Salmonella v zásilce 300 kilogramů kuřecích prsních řízků z Polska. Necelá polovina zásilky byla expedována do několika provozoven v Liberci, zbytek...
Pondělí, 1. května 2017, 11:53
Státní veterinární správa nařídila stáhnout z prodeje pudinkové dezerty od německého výrobce Neuburger Milchwerke. Podle německých dozorových orgánů se v jenom z balení nacházel kovový úlomek, hrozí proto riziko, že by se mohl objevit i v dalších...
Úterý, 7. března 2017, 15:12
Inspektoři Státní veterinární správy v Libereckém kraji při únorové kontrole výrobny masných výrobků Střední školy hospodářské a lesnické ve Frýdlantu zjistili skladování a zpracování vepřového masa, které pocházelo z nelegální porážky a nebylo...
Čtvrtek, 9. února 2017, 11:54
V souvislosti s prvním případem ptačí chřipky v Liberci vydala Státní veterinární správa mimořádné rozhodnutí. Pokud máte drobný chov v tříkilometrovém ochranném pásmu od potvrzeného případu v Hanychově, máte povinnost odevzdat na liberecký...
Úterý, 7. února 2017, 16:36
Pokud jste koncem ledna nakoupili kuřecí maso v jabloneckém řeznictví Karapetjan v Jablonci nad Nisou, rozhodně ho nejezte, je v něm totiž salmonela. Upozornění na zkažené maso dostala Státní veterinární správa prostřednictvím systému rychlého...
Sobota, 21. ledna 2017, 17:15
Nabídky oblíbených Fauna trhů, které se už devět let pravidelně konají v Liberci, se omezení trhů s ptactvem v souvislosti s ptačí chřipkou nijak nedotklo. Opeřence tam chovatelé nabízejí jen výjimečně. Účast byla dnes ale citelně menší než v jiných...
Neděle, 27. listopadu 2016, 13:59
Pochutnáte si rádi na sušených rybách? Pokud ano a nějaké máte také doma, rozhodně si zkontrolujte výrobce a číslo šarže. Státní veterinární správa tento týdne přikázala stáhnout z oběhu několik desítek kilogramů sušených plotic z Německa, které...
Sobota, 28. května 2016, 15:34
Veterináři nařídili stáhnout z trhu 300 kg španělského tuňáka. Obsahoval zvýšený obsah histaminu, který může způsobit kožní vyrážku. Víc než polovina se ho prodala do restaurací. Nyní jsou rybí filety stahovány od odběratelů, maso bude buď vrácené...
Pátek, 20. května 2016, 11:06
Celkem 9 výrobků s výjimečnou kvalitou a chuťovými vlastnostmi z Libereckého kraje ocenila odborná komise soutěže Regionální potravina 2016. O tuto značku, která je zárukou místního regionálního původu, se letos ucházelo 93 produktů od 27 výrobců. O...
