Sobota, 8. září 2018, 12:45
Chia semínka mají původ v horách Střední a Jižní Ameriky. Někteří je považují za superpotravinu – jsou výživově bohatá a mají málo kalorií. Mezi jejich oceňované přednosti patří především vysoký obsah omega-3 a omega-6 nenasycených mastných kyselin....
Sobota, 12. listopadu 2016, 08:48
Mezi spotřebiteli se v poslední době šíří zprávy o nebezpečných chemikáliích v mase norských lososů. Časopis dTest se rozhodl oblíbenou rybí pochoutku zkontrolovat v laboratorních testech a zjistit, zda je na zprávách něco pravdivého. A ačkoliv se...
Sobota, 2. května 2015, 14:47
Jaká je kvalita tuků použitých na výrobu margarínů a jaké další látky ukrývají? Časopis dTest poslal do laboratoře 22 roztíratelných rostlinných tuků, dostupných běžně v obchodech. Výrobky se značně lišily co do obsahu tuku i v senzorickém...
