Úterý, 25. června 2019, 16:41
Veterináři znehodnotili v jedné liberecké restauraci přes 260 kilogramů masa neznámého původu. Provozovateli zároveň nařídili jeho neškodnou likvidaci v asanačním podniku.
Středa, 12. června 2019, 14:46
Třetina Čechů vyhazuje i nezkažené jídlo jen proto, že ho nakoupili moc nebo na něj už nemají chuť. Vyplývá to z průzkumu Centra pro výzkum veřejného mínění Akademie věd (CVVM). Většina lidí, téměř 90 procent, přitom plýtvání potravinami pokládá za...
Pondělí, 10. června 2019, 12:49
Výrobky přihlášené do soutěže Regionální potravina 2019 za Liberecký kraj posuzovala hodnotitelská komise, která navrhla vítěze v devíti kategoriích. O prestižní značku, která je zárukou kvality a poctivosti místních výrobců, se soutěží už...
Pondělí, 20. května 2019, 08:45
Jak nakoupit potraviny a doplňky stravy snadno přes internet a přitom se nenapálit? To se snaží zajistit potravinářská inspekce, která zřídila novou sekci webu Potraviny na pranýři s názvem Rizikové weby.
Čtvrtek, 16. května 2019, 18:31
V letošním roce se do projektu potravinové pomoci pro děti ze sociálně slabých rodin zapojí celkem 71 škol a školských zařízení po celém Libereckém kraji.
Pondělí, 29. dubna 2019, 18:24
Ministerstvo zemědělství chce v novele zákona o potravinách zakázat tzv. dvojí kvalitu pod pokutou až 50 milionů korun. Výrobky se stejným obalem budou muset mít stejné vlastnosti a složení v Česku jako v jiných evropských státech. Chce tak zpřísnit...
Neděle, 14. dubna 2019, 06:22
Děti mají rády barevné cukrovinky a výrobci potravin jim rádi vyhoví. Velikonoční perníček s polevou a zdobením vypadá nevinně, ale může skrývat chemické látky vyloženě nevhodné pro děti. Na používání potravinářských barviv se zaměřuje...
Pátek, 5. dubna 2019, 11:25
Káťa i Pája jsou obyčejné holky, Liberečandy. Vlastně tak obyčejné zase nejsou. Dokázaly si totiž splnit sen. Vzdaly se pohodlí, stálé práce a teplé postele. Místo toho cestují na kole po celém světě.
Úterý, 2. dubna 2019, 17:26
Minerální olej, právě ten objevila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v balení íránských rozinek. Tato látka se přitom nesmí v potravinách vyskytovat.
Pondělí, 25. března 2019, 07:01
Prošlé potraviny nepatří automaticky do koše. Spotřebitelská organizace dTest vydala praktického průvodce, který pomáhá určit, jestli je možné prošlou potravinu ještě sníst, nebo je už nutné ji vyhodit.
