Na plesnivé a zapáchající salámy mohli před nedávnem narazit zákazníci vietnamské samoobsluhy v Jablonci nad Nisou. V obchodě prodejce Sy Tran Dunga v Mšeně si kdokoliv o prázdninách mohl koupit šunku nebo paprikový salám, který neměl v regále co dělat.
„Dvě balení šunky měla oslizlý povrch a výrazně kyselý zápach po kažení,“ popsal mluvčí Státní zemědělské a potravinářské inspekce Pavel Kopřiva. Ani na jedné šunce nenašli inspektoři datum spotřeby.
Už na první pohled „bil do očí“ paprikový salám, který byl v chladícím boxu opodál. „Na povrchu potraviny byly viditelné kolonie plísní zelené a bílé barvy,“ dodal mluvčí. Ani na tomto salámu inspektoři nenašli žádné datum spotřeby.
Majitele samoobsluhy kontrola nejspíš příliš nepotěšila. Od inspektorů si vysloužil pokutu.
Chceš nám něco sdělit?Napiš nám