Velikonoce sice české domácnosti finančně nevyčerpají tolik jako Vánoce, přesto si lidé za jídlo v těchto dnech připlatí. Průměrná útrata za on-line nákup roste o 10 až 15 procent a kurýři se najezdí víc než obvykle. Také domácnosti v Libereckém kraji sahají po pohodlnějším řešení a mají nákup bez front a stresu.

V liberecké restauraci řetězce s rychlým občerstvením KFC odhalila kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI) marinované maso s prošlým datem použitelnosti. Společnost AmRest, která řetězec v Česku provozuje, tím porušila zákon o potravinách a SZPI s ní zahájí správní řízení o uložení pokuty. Jde o první zjištění z velkého množství kontrol, z nichž většina není dosud dokončená, řekl ČTK mluvčí Pavel Kopřiva. SZPI jedná na podnět novináře Jana Tuny. Podle KFC šlo o ojedinělý incident, který byl "plně podchycen a vyřešen".

Prodává jablonecká pobočka KFC prošlé a někdy i zapáchající maso? S tímto obviněním přišel ve svém pořadu Jan Tuna. Na tuto praxi jej upozornil bývalý zaměstnanec pobočky. Provozovatel jabloneckého KFC takové obvinění odmítá, v místě nyní také proběhla kontrola Státní zemědělské a potravinářské inspekce (SZPI), ta ale dosud není uzavřena.

Nechutný nález čekal na lidi, kteří v neděli 8. června zavítali nic netušíc na procházku do lesa k lomu v Novém Boru. Někdo tam u cesty vyhodil 90 kilogramů kachních skeletů. Část masa přitom byla ještě v modrých pytlích, část už stihla roznést zvěř. Zbytky se válely mezi stromy a silně zapáchaly. Nález zlikvidovala místní městská policie ve spolupráci s majitelem pozemku, město teď hledá svědky, kteří by pomohli toho, kdo skelety na místě vyhodil, najít.

Obrovské pozdvižení způsobila zpráva o záhadném zmizení asi 150 labutí velkých z historického jádra Prahy. Okamžitě se vyrojila celá řada bizarních konspiračních teorií na to, co se s labutěmi stalo. Jejich autoři nejčastěji uváděli, že labutě zabili, uvařili a snědli Ukrajinci. Podle jiných zaručených informací měly skončit labutě ve vietnamské tržnici SAPA. Nic takového se ale nepodařilo potvrdit a ani prokázat. A záhada pokračuje.

Nákup na grilování bude stát letos Čechy většinou víc než loni. Litr olivového oleje zdražil o polovinu. Kuřecí prsa, vepřová pečeně nebo makrela zdražila zhruba o čtvrtinu. O třetinu více si lidé letos připlatí za cuketu a brambory. Z 15 sledovaných položek firma zaznamenala zdražení u deseti z nich. Například bavorské klobásky jsou podle analýzy zhruba o pětinu levnější, o 17 procent zlevnila vepřová krkovice a hermelín o sedm procent.

Pokud máte v mrazáku kuřecí maso, pak zbystřete. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) přišla s upozorněním ohledně dalšího masa, u něhož laboratorní rozbor prokázal přítomnost bakterií rodu Salmonella Infantis, které jsou původcem onemocnění salmonelóza.

Auto napěchované zmraženými kachnami a slepicemi, pečenými kachnami, pařátky i třeba kuřecími stehny odhalili při kontrole veterináři společně s celníky. Naprosto nevhodným způsobem, dohromady 120 kilo drůbežího masa, převáželo auto na Rádle na Jablonecku. Maso mířilo do asijských restaurací.

Jestli něco k létu neodmyslitelně patří, je to kromě koupání rozhodně grilování. Posedět s přáteli a dát si něco dobrého na zub, je zaručeným receptem na příjemně strávený večer. Jak ale připravit steak? Jaká ryba bude z grilu nejlepší? A jak správně připravit zeleninu, aby zůstala křupavá? Máme pro vás několik tipů.

Celníci v Libereckém kraji v závěru minulého týdne odhalili hned dva případy nevhodně převážených potravin. První řidič vezl v nevyhovujících podmínkách přes 100 kilo syrového masa, druhý zase 624,5 kilogramu mléčných výrobků.