Úterý, 20. srpna 2019, 14:19
Po dešťových přeháňkách v předchozích dnech začaly v Libereckém kraji růst houby. Najít se dají kozáky, hřiby i klouzci. Liberecký mykolog Zdeněk Pelda odhaduje, že ve větším množství by lidé houby mohli začít nacházet do týdne.
Pondělí, 19. srpna 2019, 06:00
Každý z nás má ve své paměti vzpomínky na základku. Vedle evergreenů v podobě školní jídelny si určitě vzpomínáte třeba na vytoužené čekání na zadrnčení zvonku, které ukončí hodinu, nebo na dobu před vysvědčením, kdy dobrý známky znamenaly všechno....
Pátek, 26. července 2019, 07:12
Letní počasí beze srážek houbařům v Libereckém kraji nepřeje. Lesy jsou vyprahlé a houby rostou velmi málo, i když občas se dá najít i hřib kovář. S houbami je to bída a bude to stále horší, protože tento týden s vysokými teplotami bude devastující...
Středa, 12. června 2019, 18:00
Houby v Libereckém kraji rostou, najít se dají hřiby, křemenáče či kozáky, občas i růžovka. Podle známého libereckého mykologa Zdeňka Peldy je to ale zatím spíš věc náhody.
Pondělí, 3. června 2019, 15:50
Své dovednosti nasbírané během studií předvedli v pátek 24. května již počtyřiatřicáté žáci Střední školy gastronomie a služeb ve Dvorské ulici na libereckém Králově Háji. V rámci tradičního Gastrodne, tentokrát s letopočtem 2019, předvedli um...
Pondělí, 25. března 2019, 07:01
Prošlé potraviny nepatří automaticky do koše. Spotřebitelská organizace dTest vydala praktického průvodce, který pomáhá určit, jestli je možné prošlou potravinu ještě sníst, nebo je už nutné ji vyhodit.
Úterý, 19. března 2019, 20:35
Prošlé potraviny nepatří automaticky do koše. Spotřebitelská organizace dTest vydala praktického průvodce, který pomáhá určit, jestli je možné prošlou potravinu ještě sníst, nebo je už nutné ji vyhodit.
Sobota, 24. listopadu 2018, 12:06
Smrky pichlavé napadené kloubnatkou nahradí příští rok na náhorní plošině Jizerských hor jiné druhy dřevin. Lesy ČR tam vysadí 22 tisíc převážně listnatých stromů. Projekt za 1,6 milionu korun zaplatí z evropské dotace získané prostřednictvím...
Pátek, 14. září 2018, 08:23
Houbařská sezóna je v plném proudu, houbaři se z lesů vracejí s plnými košíky. Nejobvyklejším způsobem zužitkování přebytků je sušení hub. Časopis dTest přinesl několik tipů na zpracování a uchování hub pro pozdější spotřebu. Abyste si na oblíbených...
Středa, 4. července 2018, 06:01
Houby v Libereckém kraji na začátku prázdnin rostou málo. Srážek bylo málo a v lesích je sucho. I tak se dají ale nalézt podle oslovených houbařů hřiby, jedlé muchomůrky růžovky přezdívané masák a občas i kozáky či holubinky.
