Úterý, 24. května 2022, 13:38
Kuchařská esa v čele se Zdeňkem Pohlreichem, delikatesy světové úrovně, špičkové restaurace, škola kávy, vinaři i malé pivovary a k tomu živé koncerty. To je stručný výčet toho, co nabídne Prima FRESH festival 2022 v Liberci, a to v pátek a v sobotu...
Pondělí, 9. května 2022, 08:43
Podle odhadů některých zpracovatelů masa v Česku chybí v současné době až pět tisíc řezníků, důvodem je podle nich především klesající zájem mladých lidí o učňovský obor řezník-uzenář. Počty absolventů přitom nedokážou pokrýt poptávku po těchto...
Pátek, 11. března 2022, 13:21
Úřad práce v Libereckém kraji nyní nabízí zhruba 1800 volných míst vhodných pro uprchlíky z Ukrajiny a pracovní příležitosti stále přibývají. Zájem je například o montážní dělníky, pomocníky v rostlinné výrobě, obsluhu vysokozdvižných vozíků nebo...
Sobota, 6. listopadu 2021, 12:10
Podzimní žeň cen pro piva ze Svijan tento týden dovršil třináctý ročník soutěže Dobrý tuzemský potravinářský výrobek ČESKÁ CHUŤOVKA. Cenu za kvalitní český výrobek v ní získala čtyři přihlášená svijanská piva s recepturou sládka Petra Menšíka ─...
Úterý, 5. října 2021, 08:59
Letošní druhý liberecký Burger Street Festival míří k nákupnímu centru Géčko. Výběr nejlepších burgráren z celého Česka bude grilovat tuny hovězího od 8. do 10. října. Kromě stálic a festivalových medailistů liberečtí gurmáni ochutnají i festivalové...
Čtvrtek, 9. září 2021, 10:30
Odpočítávání začalo, Prima Fresh festival 2021 je tu už za pár dní. Na co se těšit, co ochutnat a nač nezapomenout? Všechno tohle vyřeší naše festivalová abeceda.
Pondělí, 6. září 2021, 14:00
Mandle v hořké čokoládě se skořicí, husí paštika s Bordeaux, chlapská hořčičná omáčka, džem Kiwi & rebarbora, mangovo hořčičná omáčka s Carolina Reaper nebo angreštový jam se skořicí a kardamomem. Co mají tyhle delikatesy společného? Jsou to hvězdy!...
Čtvrtek, 2. září 2021, 12:00
Dva dny gastronomických zážitků, po oba dny na cooking stage Zdeněk Pohlreich, vybrané místní podniky i extrémní catering, delikatesy oceněné „Oscarem“, vinařství, pivovary, bary, a hlavně pohodová atmosféra. To je v kostce Prima Fresh festival...
Pátek, 4. června 2021, 17:51
Podruhé v historii má Česká republika své zastoupení ve světovém finále ekologické soutěže Energy Globe. Českou část, kterou třináctým rokem pořádá společnost E.ON, v loňském roce vyhrála obec Hostětín se svým udržitelným přístupem a právě ta...
Úterý, 1. června 2021, 17:44
Byli jste někdy ve vinařství? A opravdu ve vinařství nebo jen ve vinném sklípku, který je stylově uzpůsobený, aby odpovídal romantickým představám o nekonečné pohostinnosti a bodrosti moravských vinařů? Modernímu vinařství už dávno nestačí jen...
