Špína, odpadky a hrozba škůdců. Inspekce v Kořenově zavřela část restaurace U Zvonku

V restauraci U Zvonku v Příchovicích, což je část Kořenova na Jablonecku, proběhla v polovině srpna hygienická kontrola. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) sice nechala hlavní část podniku otevřenou, v zázemí ale narazila na nedostatky, kvůli kterým musela zasáhnout.
V kostce
- Restaurace U Zvonku musela uzavřít část zázemí. Inspekce narazila na nepořádek i hromadění odpadu.
V restauraci U Zvonku v Příchovicích, což je část Kořenova na Jablonecku, proběhla v polovině srpna hygienická kontrola. Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) sice nechala hlavní část podniku otevřenou, v zázemí ale narazila na nedostatky, kvůli kterým musela zasáhnout.
Dne 12. srpna 2026 inspektoři zakázali užívat dvě průchozí místnosti za zadním vchodem. Důvodem byl především zanedbaný úklid, nečistoty na podlahách i regálech, poškozené povrchy a nedostatečné zabezpečení proti škůdcům. Kontrola poukázala také na hromadění potravinářského odpadu a nevhodné skladování věcí, které do gastroprovozu nepatří a mohly by ohrozit bezpečnost potravin.
Restaurace může dotčené prostory znovu využívat až poté, co provozovatel zjištěné závady odstraní a uspořádá zázemí podle hygienických předpisů.

















Diskuze
0Diskuze je moderovaná. Prosíme o slušnou komunikaci.
Zatím žádné komentáře. Buďte první!
Komentování je jen pro přihlášené