Čtvrtek, 3. ledna 2019, 08:30
Číšníci a kuchaři už jsou od svých hostů zvyklí na ledajaký podivný požadavek nebo chování. To ale neznamená, že je čas od času něco nezaskočí. Aranžování jídla na fotku na Instagram, přebalování nemluvněte uprostřed restaurace nebo krádež palmy - i...
Pondělí, 17. prosince 2018, 19:01
Spotřeba ryb se loni zvýšila meziročně o 6,3 procenta na 5,4 kg na osobu, uvádí Český statistický úřad. Češi nejen kapry kupují hlavně před Vánoci, loni si ryby koupila v ČR polovina domácností. Kapr je stále nejoblíbenější ryba, uvádí průzkum...
Čtvrtek, 13. prosince 2018, 07:46
Podle výživových doporučení patří ryby do jídelníčku dvakrát týdně. Tučné mořské ryby jsou totiž dobrým zdrojem esenciálních mastných kyselin a vitamínu D. Časopis dTest otestoval kvalitu mražených lososů a zjistil obrovské rozdíly v obsahu tuku i...
Čtvrtek, 28. června 2018, 14:23
Jak s dětmi oslavit konec školního roku? Třeba pořádným obědem. Restaurace Bílý Mlýn u liberecké přehrady si pro každého školáka v doprovodu rodiče připravilo speciální dětské menu zdarma.
Neděle, 1. dubna 2018, 20:00
Před pár lety vedla internetovou verzi časopisu Reflex a na sociálních sítích to pořádně schytávala. Pak chvíli psala také pro bulvární Extra, kam si ji vytáhl Pavel Novotný. Teď má na kontě svou první knihu Losos v kaluži, ke které píše filmový...
Neděle, 18. března 2018, 07:27
Máslo nastavené lojem, tlučený pepř chlebovou kůrkou, sůl vápnem. Uhynulí lososi obarvení krví jiných ryb. Tak se u nás šidilo ve středověku. Tento týden proběhl Světovým dnem spotřebitelských práv, který připomíná, že leccos z toho, co dnes...
Neděle, 26. února 2017, 08:50
Hned pět případů krádeží má na svědomí od loňského listopadu třicetiletý muž různě po Liberci. A to jde pouze o ty zmapované. Zloděj využil prakticky každé příležitosti, aby něco vzal, jeho největším úlovkem ale byla mikrovlnná trouba, kterou ukradl...
Pátek, 18. listopadu 2016, 18:45
Pomalu a jistě se blíží advent (z lat. adventus = příchod), tedy doba přípravy na Vánoce, doba klidu a míru, rozjímání a dobročinnosti. Také se blíží doba, kdy na ulicích můžeme vidět kádě plné kaprů, kteří, ve většině případů, skončí na talíři...
Sobota, 12. listopadu 2016, 08:48
Mezi spotřebiteli se v poslední době šíří zprávy o nebezpečných chemikáliích v mase norských lososů. Časopis dTest se rozhodl oblíbenou rybí pochoutku zkontrolovat v laboratorních testech a zjistit, zda je na zprávách něco pravdivého. A ačkoliv se...
Sobota, 7. listopadu 2015, 18:08
Na způsob chovu a lovu ryb v Českém ráji od pravěku až po současnost je zaměřená nová výstava muzea v Turnově. V prostorech galerie je třeba náčiní používané rybáři v závěru 19. století. Rybu představuje výstava také jako fenomén kulturního...