Středa, 12. července 2023, 16:50
Netrpělivě očekávají Jablonečané otevření nového stánku u jablonecké přehrady u Prutu. Ten je ale stále obehnaný plotem, zavřený a okolí dává tušit, že stavba ještě není u konce. Přitom letní sezona je v plném proudu.
Neděle, 2. července 2023, 20:10
Soutěž o značku "Výrobek roku Libereckého kraje" je už každoroční tradicí, a tak nechyběla ani letos. Tento ročník však s sebou přinesl i určitou novinku v podobě označení Výrobce z Libereckého kraje, a to bez ohledu na umístění. Slavnostní...
Neděle, 7. května 2023, 07:32
Už devatenáctý rok po sobě mohou výrobci a potravináři z celého regionu soutěžit o titul Výrobek Libereckého kraje. Zájemci, kteří něco dobrého a původního k snědku či vypití vyrábí, mohou své produkty přihlásit. K přihlášení mají čas do konce...
Sobota, 24. září 2022, 09:02
Začátek září opět přinesl poděkování Zemi za letošní úrodu na Krajských dožínkách. Ve Frýdlantu se sešli regionální zemědělci a výrobci, součástí bylo také vyhlášení soutěže Výrobek roku Libereckého kraje 2022. Tentokrát zvítězil ovčí sýr, který...
Sobota, 1. května 2021, 14:34
V těchto dnech můžeme v zahradách nebo parcích vidět vytrvalou léčivou bylinu zvanou medvědí česnek. O tom, že je zdravá a v kuchyni má široké využití, není pochyb. Při sběru medvědího česneku ale musíme být obezřetní, hodně snadno se totiž může...
Středa, 4. listopadu 2020, 11:12
Rybí pomazánka ze Skyru? Že to zní dobře? A stejně tak chutná! Nemluvě o následné sladké tečce, kdy jsme si v redakci užili mražený Skyr jogurt. Ale od začátku…
Sobota, 1. srpna 2020, 10:12
Deset procent obyvatel Česka maso nejí vůbec nebo se mu snaží vyhýbat. Čtyři procenta lidí jsou vegetariáni, vegani nebo pescetariáni, zbylých šest procent tvoří flexitariáni. K takovýmto zjištěním dospěla agentura Ipsos, která se letos v květnu na...
Čtvrtek, 27. února 2020, 19:11
Široká ulice v sobotu ožije vepřovými hody. Restaurace Organza připravila klasickou zabijačku. A začíná se už brzy ráno zabijačkovou snídaní a štamprlí slivovičky, program je ale nachystaný na celý den až do večera.
Sobota, 2. prosince 2017, 14:01
Nadějná kuchařka Lenka Lehká z obchodní akademie, Hotelové školy a SOŠ, Turnov je jednou z 15 finalistů 5. ročníku celostátní gastronomické soutěže Svačina roku s Rio Mare. Finalisty přivítá 7. prosince 2017 gastro studio Chefparade+. Školy a...
Úterý, 19. září 2017, 07:08
Ve čtvrtek 21. září se v Liberci před radnicí opět sejdou potravináři Libereckého kraje, aby své výrobky představili svým zákazníkům. Již po jedenácté se totiž bude konat prodejní výstava Den regionálních potravin Libereckého kraje. Návštěvníci...
